TRABAJO LEAN
Páginas: 3 (553 palabras)
Publicado: 3 de noviembre de 2015
TRAZABILIDAD
“Se entiende trazabilidad como el conjunto de aquellos procedimientos preestablecidos y autosuficientes que permiten conocer el histórico, la ubicación y la trayectoria de un productoo lote de productos a lo largo de la cadena de suministros en un momento dado, a través de unas herramientas determinadas.”
El concepto de trazabilidad se divide en dos tipos:
•TrazabilidadInterna, es obtener la traza que va dejando un producto por todos los procesos internos de una compañía, con sus manipulaciones, su composición, la maquinaria utilizada, su turno, su temperatura, su lote,etc., es decir, todos los indicios que hacen o pueden hacer variar el producto para el consumidor final.
•Trazabilidad Externa, es externalizar los datos de la traza interna y añadirle algunos indiciosmás si fuera necesario, como una rotura del embalaje, un cambio en la cadena de temperatura, etc.
La trazabilidad es aplicada por razones relacionadas con mejoras de negocio las que justifican supresencia: mayor eficiencia en procesos productivos, menores costes ante fallos, mejor servicio a clientes, etc. En este ámbito cabe mencionar sectores como los de automoción, aeronáutica, distribuciónlogística, electrónica de consumo, etc.,
Una nueva aplicación se encuentra en la rama de la construcción. Actualmente, empresas constructoras y clientes finales, requieren un buen rastreo de susproductos a utilizar en la obra. En cuyo caso, la trazabilidad inicia cuando el producto llega a la obra, certificados de calidad, remisiones de compra y datos del proveedor; como acto seguido, seregistran pruebas de laboratorio, fechas de embarque, habilitado, colado y gráficas de comportamiento.
Ventajas
Pieza clave para la apertura de nuevos mercados (exportación)
Mejora la imagen comercialMejor ordenamiento interno
Optimiza la gestión de stock
Permite demostrar con "debida diligencia" el origen de un problema
Ayuda para hacer frente a reclamaciones de los clientes
Facilita la...
“Se entiende trazabilidad como el conjunto de aquellos procedimientos preestablecidos y autosuficientes que permiten conocer el histórico, la ubicación y la trayectoria de un productoo lote de productos a lo largo de la cadena de suministros en un momento dado, a través de unas herramientas determinadas.”
El concepto de trazabilidad se divide en dos tipos:
•TrazabilidadInterna, es obtener la traza que va dejando un producto por todos los procesos internos de una compañía, con sus manipulaciones, su composición, la maquinaria utilizada, su turno, su temperatura, su lote,etc., es decir, todos los indicios que hacen o pueden hacer variar el producto para el consumidor final.
•Trazabilidad Externa, es externalizar los datos de la traza interna y añadirle algunos indiciosmás si fuera necesario, como una rotura del embalaje, un cambio en la cadena de temperatura, etc.
La trazabilidad es aplicada por razones relacionadas con mejoras de negocio las que justifican supresencia: mayor eficiencia en procesos productivos, menores costes ante fallos, mejor servicio a clientes, etc. En este ámbito cabe mencionar sectores como los de automoción, aeronáutica, distribuciónlogística, electrónica de consumo, etc.,
Una nueva aplicación se encuentra en la rama de la construcción. Actualmente, empresas constructoras y clientes finales, requieren un buen rastreo de susproductos a utilizar en la obra. En cuyo caso, la trazabilidad inicia cuando el producto llega a la obra, certificados de calidad, remisiones de compra y datos del proveedor; como acto seguido, seregistran pruebas de laboratorio, fechas de embarque, habilitado, colado y gráficas de comportamiento.
Ventajas
Pieza clave para la apertura de nuevos mercados (exportación)
Mejora la imagen comercialMejor ordenamiento interno
Optimiza la gestión de stock
Permite demostrar con "debida diligencia" el origen de un problema
Ayuda para hacer frente a reclamaciones de los clientes
Facilita la...
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