Trabajobiologia

Páginas: 2 (350 palabras) Publicado: 13 de junio de 2012
La importancia de la nutrición y la salud

¿Cuál es el aporte nutrimental de los alimentos típicos de nuestra localidad?
R. 1. Las proteínas deben suponer un 15 % del aporte calórico total, nosiendo nunca inferior la cantidad total de proteínas ingeridas a 0,75 gr/día y de alto valor biológico.
2. Los glúcidos nos aportarán al menos un 55-60 % del aporte calórico total.
3. Los lípidos nosobrepasarán el 30 % de las calorías totales ingeridas.
¿Qué alimentos de la región y de temporada se pueden aprovechar para elaborar diversas opciones de alimentación en la dieta familiar?
R. Unadieta completa contiene todos los nutrimentos que se requieren. Por eso se recomienda combinar todos los grupos de alimentos en cada tiempo de comida.
¿Cuál es el aporte nutrimental de los alimentosque se venden en la cooperativa escolar?
R. Proteínas: 14 % del requerimiento calórico
Grasas: - mayores de 16 años: 20 – 25% del requerimiento calórico
-menores de 16 años: 25 – 30 % delrequerimiento calórico
Carbohidratos: - complejos: 50 – 60 % del requerimiento calórico.
• Simples: 10% del requerimiento calórico."
• Una mala alimentación, en un periodo tan importante de la vida como loes la adolescencia, puede traer a la larga, problemas gastrointestinales, tales como: obesidad, gastritis, hernias estomacales, entre otras.
¿Cuáles son los productos naturales que se producen en ellugar donde vives y a qué grupo de alimentos corresponde cada uno en el “Plato del Bien Comer”?
R. Adicionalmente, la sal es frecuentemente consumida como saborizante o preservativo, y elbicarbonato de sodio es usado en la preparación de alimentos. Ambas sustancias son inorgánicas y como el agua, una parte importante de la dieta humana. Cereales (tales como el maíz, el trigo y el arroz), queso.¿Qué alimentos de la región y temporada se pueden aprovechar para diversificar la dieta familiar?
R. Adicionalmente, la sal es frecuentemente consumida como saborizante o preservativo, y el...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Trabajobiologia

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS