Tradiciones De Semana Santa
Páginas: 13 (3039 palabras)
Publicado: 4 de marzo de 2013
Tradiciones y costumbres son las que el pueblo católico en Bolivia revive en esta Semana Santa como la elaboración de los doce platos, el no comer carne roja o la visita a las 14 estaciones entre el jueves y viernes santo.
El padre Hugo Trujillo, párroco de San Pedro (La Paz), explica la tradición de los 12 platos de Semana Santa y señala que estos representan a los doce apóstoles queacompañaron a Jesús en la última cena.
Al mismo tiempo, el religioso indicó que esta es una costumbre que viene desde tiempos de la colonia y que cada región la ha ido dando su propia característica de acuerdo a la producción que tiene, de modo que la gastronomía que se prepara es de acuerdo a las particularidades de cada región.
Con relación al hecho de no comer carne roja los viernes de cuaresma y elViernes Santo, el sacerdote explica que esta es una acción que está relacionada con el tema del ayuno pero que hoy por hoy es una situación que ha ido cambiando el sentido.
En los últimos años se ha predicado otras formas de ayunar y no solamente la abstención de comer carne roja, el mismo Papa en su mensaje de esta cuaresma señala que la abstinencia de comer carne ha resultado un mecanismo parala apariencia estética, por ello el Papa expresa en su mensaje otras formas de ayuno que la persona pueda practicar como la limosna, actos de piedad, solidaridad o dejar un vicio o algo que causa placer.
La visita a las 14 iglesias
La visita a las siete iglesias es una costumbre piadosa que viene del Medioevo; la tradición señala que Jesús la noche del jueves santo es tomado preso y esencarcelado entonces la gente lo visita. El número siete corresponde a los siete días de la creación y el número catorce es un doblete del siete.
Estas son tradiciones que el pueblo ha venido realizando y alimentando conjuntamente con la piedad cristiana y que construye de acuerdo a modelos que ha recibido desde el pasado.
“Desde el punto de vista teológico terminada la misa de la ultima cena laeucaristía se la coloca en un lugar digno de adoración para la adoración y contemplación”, afirma el sacerdote.
Ayunos, 12 platos y otras tradiciones de Semana Santa
Por Redacción Central | - Los Tiempos - 21/04/2011
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MARISCOS Actualmente, se encuentran entre las ofertas culinarias platos elaborados con mariscos, como brochetas de camarón yespagueti de camarón. - Carlos López Gamboa Los Tiempos
En el mundo cristiano, durante la Semana Santa se conmemora la pasión, muerte y resurrección de Cristo. En Bolivia, entre las tradiciones y costumbres del pueblo católico se incluyen el ayuno, la elaboración de los 12 platos que no contengan carne roja y la visita de templos.
Como manda la tradición cristiana, en la gastronomía de SemanaSanta la carne roja pierde protagonismo, como señal de penitencia y respeto a la muerte de Cristo, dando paso al consumo de carne blanca y otros ingredientes más humildes que bien combinados resultan unos platillos muy sabrosos y apetecidos por la gente. Así se abre un universo de posibilidades culinarias.
El ayuno
Respecto al ayuno, los religiosos explican que es un gesto penitencial, la misma queforma parte de la doctrina tradicional de la espiritualidad cristiana. Es un componente del arrepentimiento, de alejarse del pecado y volver a Dios. Cristo dijo que sus discípulos ayunarían una vez que Él partiera.
El Código de Derecho Canónico expresa que son días penitenciales todos los viernes del año y el tiempo de cuaresma; debe guardarse la abstinencia de carne el Miércoles de Ceniza y elViernes Santo extensivo al Sábado Santo.
12 platos tradicionales
En varias regiones de Bolivia es costumbre cocinar 12 platos para rememorar la presencia de Jesucristo reunido con sus 12 apóstoles en la cena del Señor. Así estas costumbres son una buena excusa para degustar de deliciosos platos típicos, propios de estas fechas religiosas.
Actualmente, las vendedoras de comida del mercado de la...
El padre Hugo Trujillo, párroco de San Pedro (La Paz), explica la tradición de los 12 platos de Semana Santa y señala que estos representan a los doce apóstoles queacompañaron a Jesús en la última cena.
Al mismo tiempo, el religioso indicó que esta es una costumbre que viene desde tiempos de la colonia y que cada región la ha ido dando su propia característica de acuerdo a la producción que tiene, de modo que la gastronomía que se prepara es de acuerdo a las particularidades de cada región.
Con relación al hecho de no comer carne roja los viernes de cuaresma y elViernes Santo, el sacerdote explica que esta es una acción que está relacionada con el tema del ayuno pero que hoy por hoy es una situación que ha ido cambiando el sentido.
En los últimos años se ha predicado otras formas de ayunar y no solamente la abstención de comer carne roja, el mismo Papa en su mensaje de esta cuaresma señala que la abstinencia de comer carne ha resultado un mecanismo parala apariencia estética, por ello el Papa expresa en su mensaje otras formas de ayuno que la persona pueda practicar como la limosna, actos de piedad, solidaridad o dejar un vicio o algo que causa placer.
La visita a las 14 iglesias
La visita a las siete iglesias es una costumbre piadosa que viene del Medioevo; la tradición señala que Jesús la noche del jueves santo es tomado preso y esencarcelado entonces la gente lo visita. El número siete corresponde a los siete días de la creación y el número catorce es un doblete del siete.
Estas son tradiciones que el pueblo ha venido realizando y alimentando conjuntamente con la piedad cristiana y que construye de acuerdo a modelos que ha recibido desde el pasado.
“Desde el punto de vista teológico terminada la misa de la ultima cena laeucaristía se la coloca en un lugar digno de adoración para la adoración y contemplación”, afirma el sacerdote.
Ayunos, 12 platos y otras tradiciones de Semana Santa
Por Redacción Central | - Los Tiempos - 21/04/2011
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MARISCOS Actualmente, se encuentran entre las ofertas culinarias platos elaborados con mariscos, como brochetas de camarón yespagueti de camarón. - Carlos López Gamboa Los Tiempos
En el mundo cristiano, durante la Semana Santa se conmemora la pasión, muerte y resurrección de Cristo. En Bolivia, entre las tradiciones y costumbres del pueblo católico se incluyen el ayuno, la elaboración de los 12 platos que no contengan carne roja y la visita de templos.
Como manda la tradición cristiana, en la gastronomía de SemanaSanta la carne roja pierde protagonismo, como señal de penitencia y respeto a la muerte de Cristo, dando paso al consumo de carne blanca y otros ingredientes más humildes que bien combinados resultan unos platillos muy sabrosos y apetecidos por la gente. Así se abre un universo de posibilidades culinarias.
El ayuno
Respecto al ayuno, los religiosos explican que es un gesto penitencial, la misma queforma parte de la doctrina tradicional de la espiritualidad cristiana. Es un componente del arrepentimiento, de alejarse del pecado y volver a Dios. Cristo dijo que sus discípulos ayunarían una vez que Él partiera.
El Código de Derecho Canónico expresa que son días penitenciales todos los viernes del año y el tiempo de cuaresma; debe guardarse la abstinencia de carne el Miércoles de Ceniza y elViernes Santo extensivo al Sábado Santo.
12 platos tradicionales
En varias regiones de Bolivia es costumbre cocinar 12 platos para rememorar la presencia de Jesucristo reunido con sus 12 apóstoles en la cena del Señor. Así estas costumbres son una buena excusa para degustar de deliciosos platos típicos, propios de estas fechas religiosas.
Actualmente, las vendedoras de comida del mercado de la...
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