TRASTORNOS ALIMENTARIOS EN ADOLESCENTE
Páginas: 17 (4239 palabras)
Publicado: 5 de abril de 2015
NUTRICIÓN EN LA ADOLESCENCIA
(TRASTORNOS)
OBJETIVOS
Identificar los trastornos de la conducta alimentaria.
Establecer las posibles causas de distorsión en los hábitos de alimentación.
Identificar los estados fisiológicos especiales de requerimientos en la adolescencia.
Conocer las implicaciones que tiene el abuso de sustancias toxicas en la nutrición.INTRODUCCION
La adolescencia es uno de los períodos del desarrollo humano que plantea más retos. En la infancia el individuo tiene un crecimiento más o menos uniforme que se ve alterado súbitamente por un aumento en su rapidez.
Es así como, la adolescencia representa un período muy vulnerable desde el punto de vista nutricional, ya que; el crecimiento, desarrollo y cambio en los hábitos alimentarios yestilos de vida pueden afectar tanto el consumo como los requerimientos de nutrientes.
Además, los adolescentes no solo presentan una maduración física sino también cognitiva y psicosocial. Están tras la búsqueda de identidad, tratan de buscar independencia y aceptación, y se preocupan por su aspecto.
Todo lo anterior lleva a que se desencadenen en este grupo etario trastornos alimentariosinfluenciados psicosocialmente como anorexia, bulimia y obesidad (a nivel patológico), requerimientos especiales en embarazo, deporte y vegetarianismo, además del abuso de sustancias toxicas que puede impedir una buena nutrición (alcohol marihuana, cigarrillo, cocaína).
TRASTORNOS DE LA ALIMENTACION Y NUTRICIÓN
Los trastornos de la alimentación y las conductas dealimentación no sanas, como las dietas restrictivas, la sobrealimentación y las prácticas de control de peso, dañinas representan problemas de salud importantes en los adolescentes, sobre todo en las mujeres.
ANOREXIA Y BULIMIA
La incidencia de anorexia y de bulimia ha aumentado a lo lago de los últimos veinte años se calcula que una de cada 100 mujeres de entre 16 y 18 años de edad tiene anorexianerviosa. Las mujeres afectadas superan a los hombres en una proporción de 10:1 en este tipo de trastornos. El aumento de la incidencia de trastornos de la conducta alimentaria entre los familiares en primer grado de los pacientes con anorexia y bulimia sugiere existencia de una base familiar.
DIAGNOSTICO
Los criterios del Manual diagnostico y Estadístico de trastornos Mentales para el diagnostico deanorexia son:
1. Miedo intenso a convertirse en obeso, que no disminuye según se va perdiendo peso.
2. Alteración de la forma en que uno experimenta su peso, tamaño o forma corporales.
3. Negativa a mantener el peso corporal, que esta un 15% por debajo de lo esperable, incapacidad de ganar el peso deseable durante el periodo de crecimiento, lo que determina un peso corporal un 15% por lo debajo delo deseable
4. En mujeres, ausencia de al menos tres ciclos menstruales consecutivos por lo demás esperables (amenorrea primaria o secundaria).
Hay dos tipos de anorexia: el restrictivo en el que la persona no tiene episodios de voracidad ni comportamientos purgativos (vomito autoinducido o uso de laxantes, diuréticos y enemas) y el purgativo en el que si se presentan dichos episodios.
Laanorexia se caracteriza además por un exceso de actividad física que contrasta con la aparente inanición, negación del hambre, la preocupación por la preparación de las comidas, a menudo acompañada de hábitos alimentarios grotescos y, con frecuencia, aplicación en el estudio y éxito académico. La anorexia se a convertido en una enfermedad muy frecuente en los adolescentes y con frecuencia se asociancomplicaciones medicas y problemas psiquiátricos, ente las complicaciones se encuentran: detención de madurez sexual del crecimiento y de desarrollo físico general, bradicardia, hipotensión ortostática, osteopenia irreversible, desequilibrio hidroeléctrico, trastornos de la movilidad gastrointestinal, infertilidad y cambios cerebrales. Además, depresión en el 50-68% de los casos.
Para el trastorno...
(TRASTORNOS)
OBJETIVOS
Identificar los trastornos de la conducta alimentaria.
Establecer las posibles causas de distorsión en los hábitos de alimentación.
Identificar los estados fisiológicos especiales de requerimientos en la adolescencia.
Conocer las implicaciones que tiene el abuso de sustancias toxicas en la nutrición.INTRODUCCION
La adolescencia es uno de los períodos del desarrollo humano que plantea más retos. En la infancia el individuo tiene un crecimiento más o menos uniforme que se ve alterado súbitamente por un aumento en su rapidez.
Es así como, la adolescencia representa un período muy vulnerable desde el punto de vista nutricional, ya que; el crecimiento, desarrollo y cambio en los hábitos alimentarios yestilos de vida pueden afectar tanto el consumo como los requerimientos de nutrientes.
Además, los adolescentes no solo presentan una maduración física sino también cognitiva y psicosocial. Están tras la búsqueda de identidad, tratan de buscar independencia y aceptación, y se preocupan por su aspecto.
Todo lo anterior lleva a que se desencadenen en este grupo etario trastornos alimentariosinfluenciados psicosocialmente como anorexia, bulimia y obesidad (a nivel patológico), requerimientos especiales en embarazo, deporte y vegetarianismo, además del abuso de sustancias toxicas que puede impedir una buena nutrición (alcohol marihuana, cigarrillo, cocaína).
TRASTORNOS DE LA ALIMENTACION Y NUTRICIÓN
Los trastornos de la alimentación y las conductas dealimentación no sanas, como las dietas restrictivas, la sobrealimentación y las prácticas de control de peso, dañinas representan problemas de salud importantes en los adolescentes, sobre todo en las mujeres.
ANOREXIA Y BULIMIA
La incidencia de anorexia y de bulimia ha aumentado a lo lago de los últimos veinte años se calcula que una de cada 100 mujeres de entre 16 y 18 años de edad tiene anorexianerviosa. Las mujeres afectadas superan a los hombres en una proporción de 10:1 en este tipo de trastornos. El aumento de la incidencia de trastornos de la conducta alimentaria entre los familiares en primer grado de los pacientes con anorexia y bulimia sugiere existencia de una base familiar.
DIAGNOSTICO
Los criterios del Manual diagnostico y Estadístico de trastornos Mentales para el diagnostico deanorexia son:
1. Miedo intenso a convertirse en obeso, que no disminuye según se va perdiendo peso.
2. Alteración de la forma en que uno experimenta su peso, tamaño o forma corporales.
3. Negativa a mantener el peso corporal, que esta un 15% por debajo de lo esperable, incapacidad de ganar el peso deseable durante el periodo de crecimiento, lo que determina un peso corporal un 15% por lo debajo delo deseable
4. En mujeres, ausencia de al menos tres ciclos menstruales consecutivos por lo demás esperables (amenorrea primaria o secundaria).
Hay dos tipos de anorexia: el restrictivo en el que la persona no tiene episodios de voracidad ni comportamientos purgativos (vomito autoinducido o uso de laxantes, diuréticos y enemas) y el purgativo en el que si se presentan dichos episodios.
Laanorexia se caracteriza además por un exceso de actividad física que contrasta con la aparente inanición, negación del hambre, la preocupación por la preparación de las comidas, a menudo acompañada de hábitos alimentarios grotescos y, con frecuencia, aplicación en el estudio y éxito académico. La anorexia se a convertido en una enfermedad muy frecuente en los adolescentes y con frecuencia se asociancomplicaciones medicas y problemas psiquiátricos, ente las complicaciones se encuentran: detención de madurez sexual del crecimiento y de desarrollo físico general, bradicardia, hipotensión ortostática, osteopenia irreversible, desequilibrio hidroeléctrico, trastornos de la movilidad gastrointestinal, infertilidad y cambios cerebrales. Además, depresión en el 50-68% de los casos.
Para el trastorno...
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