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sssssssssdfewRECETAS DE COCINA

GALLETAS DE AVENA:
INGREDIENTES:*1 taza de avena
*1 taza de azúcar
*3 cucharadas de mantequilla
*3 huevos
*2 tazas de harina
*1 cucharada de polvo de hornear
*1 taza de pasas y nueces molidas
*Ralladura de limóPREPARACION:

-Mezclar la mantequilla con el azúcar y las yemas de los huevos.
-Cuando se tenga una mezcla cremosa, añadir el resto de ingredientes.
-Añadir, poco a poco, las claras previamente batidas apunto de nieve.
-Con la ayuda de una cuchara hacer bolitas de masa e irlas colocando en una lata engrasada (dejar unos centímetros entre éstas para que no se peguen).
-Llevar al horno durante10-12minutos. Las galletas salen del horno todavía blandas y se sabe que están listas cuando los bordes comienzan a dorarse suavemente.
GALLETAS DE CHISPAS DE CHOCOLATE:
INGREDIENTES:
200 gramos demantequilla
1 taza de azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear
2 cucharaditas de vainilla
2 huevos
3 tazas de Harina todo uso
1 taza de chispas de chocolate
1 taza de Nueces molidas

MODO DEHACERSE:
Se revuelve todos los ingredientes exepto las chispas de chocolate y las nueces hasta formar una masa ya revueltas y formadas en una masa se le agregan las nueces y el chocolate con una cuchara sehacen las bolitas de masa y se ponene en una charola se meten al horno a unos 350°C unos 12 minutos o hasta que doren
GALLETAS DE LIMON:
General
100 gramos de azúcar
250 gramos de harina
1 huevo1 limón
65 gramos de mantequilla
Un pellizco de sal

Preparación:

En una ensaladera mezcle el azúcar en polvo, un pellizco de sal y el huevo entero con las varillas hasta que la mezcla se...