Tu perfume favorito




Ciencias de la Vida y la Tierra 2
¿Cuál es tu perfume favorito?
Unidad 1, Actividad no. 2-CVT-II

1. Debes investigar y llenar la tabla con el grupo funcional, el nombre de una sustanciaque produzca ese aroma. Fíjate en el ejemplo.
Aroma
Grupo funcional
Ejemplo de sustancia
Piña
—COO—
Éster

Butirato de pentilo
Dulce

Etileno
Etilenglicol
Mentolado
-OH
AlcoholAlcoholes con aroma
Floral fresco

Etanol

Indol diluid
Pútrido o rancio
C4H1N2
Putrescina
Diaminobutano
A ‘pescado’:


Quemado
Ar-OH
Fenoles
guayacol
A Gasolina
R-NH2
amina
amoniacohttp://www.scienceinschool.org/2007/issue6/scents/spanish
2. De la tabla que te dan en el archivo que descargar de tu actividad, completa la información como el ejemplo que te doy. Busca las imágenesde las sustancias  y los grupos funcionales que identifiques en cada una de ellas. Trabaja con 5.
Sustancia Inicial
Grupos funcionales
Aroma
Sustancia final
Grupos funcionales
Aromag-nonalactona

 Éter

Cetona 
 
Coco

Butirato de pentilo

Éster  



Durazno

Aldehído
 
Benzaldehído

Almendra





 

Cinamaldehído
canela
Aldehído

Vanilina
VainillaEugenol
Clavo
Alcohol
Timol
Tomillo


Mentol
Menta
Butalhehído
butanol
Ajo o vinagre


Ácido butanoico
Mantequilla rancia

3. Realiza una búsqueda en internet sobre las feromonas y suuso en la elaboración de perfumes. Reflexiona sobre tu investigación y responde:
a) ¿Está científicamente comprobado que estos perfumes funcionen?
R= Las feromonas son sustancias químicas quesegregamos los seres humanos en el ambiente; estás son percibidas mediante el olfato por otros individuos de la misma especie, provocando en ellos un cambio físico o de comportamiento de forma involuntaria.Las feromonas fueron primeramente identificadas en los insectos para atraer a los miembros de su sexo opuesto, a esto se les llama feromonas y según los científicos esto es sólo una fantasía o el...