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La temperatura termodinámica, también denominada temperatura absoluta, es una de
las magnitudes fundamentales que definen el Sistema Internacional de Unidades (SI) y
cuya unidad es el grado kelvin simbolizado como K. Esta unidad se utiliza tanto para
expresar valores de temperatura termodinámica como intervalos de temperatura.
Por acuerdo del Comité Internacional de Pesas y Medidas en 1989,la Escala
Internacional de Temperatura (ITS-90) se define operacionalmente en términos de
técnicas de medición por termometría de presión de vapor, termometría de gas,
termometría con resistencia de platino y pirometría óptica.
Es usual expresar la temperatura con base en la escala Celsius (°C), definida con
relación a la temperatura termodinámica por:
t (°Celsius) = T (kelvin) - 273,15 KEl grado Celsius es una unidad de temperatura de magnitud idéntica al grado kelvin.
Sobre la escala Celsius, la temperatura de fusión del agua pura a la presión de
101,325 kPa, es igual a 0 °C y la ebullición del agua, a la misma presión, es igual a
100 °C.
El método de prueba normado establece el procedimiento para realizar la medición en
el sitio donde se encuentra el agua, y el resultado seexpresa en grados centígrados
(ºC).
Las temperaturas elevadas en el agua son indicadores de actividad biológica, química
y física en el agua, lo anterior tiene influencia en los tratamientos y abastecimientos
para el agua, así como en la evaluación limnológica de un cuerpo de agua, por lo que
es necesario medir la temperatura como un indicador de la presencia de compuestos y
contaminantesen el agua, a través del método de prueba que se establece en la
presente Norma Mexicana.
El valor de temperatura es un criterio de calidad del agua para la protección de la vida
acuática y para las fuentes de abastecimiento de agua potable, es también un
parámetro establecido como límite máximo permitido en las descargas de aguas
residuales y una especificación de importancia en los cálculosde balance de energía y
de calor de los procesos industriales.
Para la aplicación de la presente norma es indispensable contar con un instrumento de
medición certificado o trazado a uno certificado.
1 OBJETIVO Y CAMPO DE APLICACIÓN
Esta norma mexicana establece el método de prueba para la determinación de la
temperatura, cuando se usan instrumentos de medición directa o instrumentos queindican expansiones o fuerzas proporcionales en los cambios de temperatura, en
aguas naturales superficiales o de poca profundidad, en aguas residuales y residuales
tratadas, con incertidumbre estimada en ± 0,2°C en el intervalo comprendido entre 0°C
y 80°C; también es aplicable a la determinación de la temperatura de soluciones en las
operaciones generales del laboratorio de análisis de aguas enel intervalo de 0°C a
100°C y para efectuar el control de calibración del material volumétrico. El método no
es aplicable a la determinación de la temperatura en aguas profundas ni tampoco a
aguas industriales sobrecalentadas o sometidas a altas presiones.
REFERENCIAS:NOM-011-SCFI-1993 NMX-AA-003-1980
REACTIVOS Y PATRONES
- Agua: Debe entenderse agua que cumpla con lassiguientes características: a)
Resistividad, megohm-cm a 25ºC: 0,2 mínimo; b) Conductividad, μS/cm a 25ºC:
5,0 máximo y c) pH: 5,0 a 8,0.
- Hielo picado preparado a partir de agua destilada, mantenido a una temperatura
poco menor que 0°C.
MATERIALES
Termómetro o juego de termómetros de mercurio en vidrio, con graduaciones de
0,1°C, en un intervalo de temperatura que abarque por lo menos desde –1°Chasta 101°C, de buena calidad de fabricación que satisfaga o supere las
especificaciones de alta exactitud de la NOM-011-SCFI-1993, trazable(s) a la ITS-
90, con certificado de calibración vigente y gráfico(s) o tablas para correcciones
expedidos por un organismo de calibración reconocido. Cualquiera de los
termómetros seleccionados que abarquen el intervalo de temperatura antes
señalado...