Unidad_1_Transmision_de_calor
Páginas: 11 (2694 palabras)
Publicado: 30 de octubre de 2015
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA
NACIONAL
Facultad Regional Concordia
Tecnología de Frío y Calor
UNIDAD 1
TRANSMISION DE CALOR
Profesor Ing. Juan I. Valls
Tecnología de Frío y Calor - Tecnicatura
Sup. en Mto. Industrial 2do añoPresent. Aúlica Rev.00
1
Transmisión de calor
Como se transfiere el
calor entre cuerpos a
diferente
temperatura ?
Temperatura, calor....
que diferencia existe ?
Que perjuiciostrae la
falta de mto. sobre
equipos intercambiadores
de calor?
Tecnología de Frío y Calor - Tecnicatura
Sup. en Mto. Industrial 2do añoPresent. Aúlica Rev.00
2
Temario
1.
2.
3.
4.
n
Parámetros básicos termodinámicos. Presión.
Temperatura. Calor Específico. Calor Sensible y
Latente.
Transmisión del Calor. Radiación, Conducción y
Convección. Conductancia Superficial. Conductividad
térmica yconductancia térmica. Coeficiente total de
transmisión del calor. Unidades. Tablas.
Elementos aislantes. Coeficiente global de
transferencia de calor. Paredes cilíndricas simples y
compuestas. Selección de materiales aislantes.
Corrientes paralelas y contracorriente.
Trabajo práctico Nº 1.
Tiempo asignado: 8 horas
Tecnología de Frío y Calor - Tecnicatura
Sup. en Mto. Industrial 2do añoPresent.Aúlica Rev.00
3
1.1 Presión
n
n
Definición : es el efecto que produce la acción de
una fuerza aplicada sobre una superficie.
Los manómetros miden presiones relativas
efectivas o manométricas. Si a la presión
manométrica le sumamos la presión atmosférica
tendremos la presión absoluta o total.
Pabs.=presión atmosférica ± presión manométrica
n
Unidades: Kgf./cm2 o Lbf./pulg.2
n
Equivalencias: 1atm. técnica = 1 Kgf./cm2= 14,3
Librasf./pulg. 2 = 10 m. Columna de agua
Tecnología de Frío y Calor - Tecnicatura
Sup. en Mto. Industrial 2do añoPresent. Aúlica Rev.00
4
1.1 Presión cont.
n
n
Los barómetros miden la presión
atmosférica local. Según distintos
sistemas de unidades corresponde
(a 0º C o 32F) :
1 atm = 760 torr (torr. = mm Hg.
= 29.92 plg Hg. ˜ 30 pulg.
Hg.
= 1.033 Kgf./cm2 ˜
1
2Kg./cm
= 14.696 lbf./pulg2 ˜ 14.7
lbf./pulg2
= 0.1013 Mpa.= 1013 HPa. =
101.3 Kpa.
= 1.0132 bar.
Presión
absoluta
Presión
manométrica
1.033 Kg/cm2
Presión
vacío
Presión
atmosférica
0
Tecnología de Frío y Calor - Tecnicatura
Sup. en Mto. Industrial 2do añoPresent. Aúlica Rev.00
0
5
1.1 Temperatura
n
Definiciones:
–
“ Es la medida del nivel de actividad molecular que tiene un cuerpo”
– “La temperatura de un cuerpo es su estado térmico
considerado con referencia a su capacidad de comunicar calor
a otros cuerpos “ (según J.C. Maxwell 1831-1879)
n
n
Para poder determinar la intensidad de calor que tiene un cuerpo
determinado, se ha utilizado el parámetro temperatura.
Escalas:
§ Centígrada o Celsius: escala de 0-100, ( fusión y ebullición del agua pura
a presión atm. normal), en elsistema métrico.
§ Fahrenheit : escala 0-212, (fusión y ebullición de una mezcla de agua y
cloruro de amonio), en el sistema inglés.
n
Conversión: t º C = t º F – 32
100
180
Tecnología de Frío y Calor - Tecnicatura
Sup. en Mto. Industrial 2do añoPresent. Aúlica Rev.00
6
1.1 Temperatura cont.
n
n
Temperatura absoluta: es una unidad que se expresa
en grados Kelvin, que parte de considerarcomo hito
inicial el cero absoluto, siendo -273 º C.
Conversión: T (K) = t º C + 273º C
Tecnología de Frío y Calor - Tecnicatura
Sup. en Mto. Industrial 2do añoPresent. Aúlica Rev.00
7
1.1 Temperatura cont.
Tecnología de Frío y Calor - Tecnicatura
Sup. en Mto. Industrial 2do añoPresent. Aúlica Rev.00
8
1.1 Calor específico
n Definición:
es la cantidad de calor
necesaria para elevar en 1º Cla
temperatura de la unidad de masa de
una sustancia.
n Unidad: Ce = Kcal.
Kg. º C
Kilocaloría: cantidad de calor para elevar la
temperatura de 1 Kg. de agua, en 1º C
(14.5-15.5) a presión atm. normal.
Tecnología de Frío y Calor - Tecnicatura
Sup. en Mto. Industrial 2do añoPresent. Aúlica Rev.00
9
1.1 Cantidad de calor
n
Definición: la cantidad de calor de un cuerpo
representa la suma de...
NACIONAL
Facultad Regional Concordia
Tecnología de Frío y Calor
UNIDAD 1
TRANSMISION DE CALOR
Profesor Ing. Juan I. Valls
Tecnología de Frío y Calor - Tecnicatura
Sup. en Mto. Industrial 2do añoPresent. Aúlica Rev.00
1
Transmisión de calor
Como se transfiere el
calor entre cuerpos a
diferente
temperatura ?
Temperatura, calor....
que diferencia existe ?
Que perjuiciostrae la
falta de mto. sobre
equipos intercambiadores
de calor?
Tecnología de Frío y Calor - Tecnicatura
Sup. en Mto. Industrial 2do añoPresent. Aúlica Rev.00
2
Temario
1.
2.
3.
4.
n
Parámetros básicos termodinámicos. Presión.
Temperatura. Calor Específico. Calor Sensible y
Latente.
Transmisión del Calor. Radiación, Conducción y
Convección. Conductancia Superficial. Conductividad
térmica yconductancia térmica. Coeficiente total de
transmisión del calor. Unidades. Tablas.
Elementos aislantes. Coeficiente global de
transferencia de calor. Paredes cilíndricas simples y
compuestas. Selección de materiales aislantes.
Corrientes paralelas y contracorriente.
Trabajo práctico Nº 1.
Tiempo asignado: 8 horas
Tecnología de Frío y Calor - Tecnicatura
Sup. en Mto. Industrial 2do añoPresent.Aúlica Rev.00
3
1.1 Presión
n
n
Definición : es el efecto que produce la acción de
una fuerza aplicada sobre una superficie.
Los manómetros miden presiones relativas
efectivas o manométricas. Si a la presión
manométrica le sumamos la presión atmosférica
tendremos la presión absoluta o total.
Pabs.=presión atmosférica ± presión manométrica
n
Unidades: Kgf./cm2 o Lbf./pulg.2
n
Equivalencias: 1atm. técnica = 1 Kgf./cm2= 14,3
Librasf./pulg. 2 = 10 m. Columna de agua
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4
1.1 Presión cont.
n
n
Los barómetros miden la presión
atmosférica local. Según distintos
sistemas de unidades corresponde
(a 0º C o 32F) :
1 atm = 760 torr (torr. = mm Hg.
= 29.92 plg Hg. ˜ 30 pulg.
Hg.
= 1.033 Kgf./cm2 ˜
1
2Kg./cm
= 14.696 lbf./pulg2 ˜ 14.7
lbf./pulg2
= 0.1013 Mpa.= 1013 HPa. =
101.3 Kpa.
= 1.0132 bar.
Presión
absoluta
Presión
manométrica
1.033 Kg/cm2
Presión
vacío
Presión
atmosférica
0
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0
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1.1 Temperatura
n
Definiciones:
–
“ Es la medida del nivel de actividad molecular que tiene un cuerpo”
– “La temperatura de un cuerpo es su estado térmico
considerado con referencia a su capacidad de comunicar calor
a otros cuerpos “ (según J.C. Maxwell 1831-1879)
n
n
Para poder determinar la intensidad de calor que tiene un cuerpo
determinado, se ha utilizado el parámetro temperatura.
Escalas:
§ Centígrada o Celsius: escala de 0-100, ( fusión y ebullición del agua pura
a presión atm. normal), en elsistema métrico.
§ Fahrenheit : escala 0-212, (fusión y ebullición de una mezcla de agua y
cloruro de amonio), en el sistema inglés.
n
Conversión: t º C = t º F – 32
100
180
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Sup. en Mto. Industrial 2do añoPresent. Aúlica Rev.00
6
1.1 Temperatura cont.
n
n
Temperatura absoluta: es una unidad que se expresa
en grados Kelvin, que parte de considerarcomo hito
inicial el cero absoluto, siendo -273 º C.
Conversión: T (K) = t º C + 273º C
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7
1.1 Temperatura cont.
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Sup. en Mto. Industrial 2do añoPresent. Aúlica Rev.00
8
1.1 Calor específico
n Definición:
es la cantidad de calor
necesaria para elevar en 1º Cla
temperatura de la unidad de masa de
una sustancia.
n Unidad: Ce = Kcal.
Kg. º C
Kilocaloría: cantidad de calor para elevar la
temperatura de 1 Kg. de agua, en 1º C
(14.5-15.5) a presión atm. normal.
Tecnología de Frío y Calor - Tecnicatura
Sup. en Mto. Industrial 2do añoPresent. Aúlica Rev.00
9
1.1 Cantidad de calor
n
Definición: la cantidad de calor de un cuerpo
representa la suma de...
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