Vainila

Germinación in vitro de híbridos de Vanilla planifolia y V. pompona
In vitro germination of Vanilla planifolia and V. pompona hybrids
Rebeca A. Menchaca G.(, José M. Ramos P.*, David Moreno M.*, Mauricio Luna R.*, Martín Mata R.*, Luis Miguel Vázquez G.*, Miguel A. Lozano R.*

Resumen
El cultivo de la vainilla se lleva a cabo ampliamente por medio de propagación clonal, de manera asexualpor cortes de tallos y la producción de frutos se realiza por autopolinización. Esta práctica inhibe la variación genética y la emergencia de nuevos individuos por recombinación sexual. Por lo anterior, se considera necesario realizar cruzas por propagación sexual entre especies para obtener nuevos individuos con características deseables para el cultivo. En el presente trabajo se obtuvieronhíbridos de dos especies de vainilla como parte de un programa de mejoramiento genético. En general, las semillas híbridas obtenidas que presentaron mayor porcentaje de germinación fueron las cruzas interespecíficas interespecíficos de V. planifolia [pic] y V. pompona [pic](85%), seguido de la cruza inversa V. planifolia [pic] y V. pompona [pic] (57,9%). Las semillas producto de V. pomponaautopolinizada obtuvieron valores muy bajos de germinación (10,8%), mientras que las obtenidas de V. planifolia autopolinizada no presentaron germinación. El medio de cultivo más eficiente en todos los tratamientos fue el Murashige & Skoog (MS) adicionado con 400 mg/L-1 de glutamina y 80 mg/L-1 de sulfato de adenina.
Palabras clave: vainilla, mejoramiento genético, híbridos de vainilla, germinación in vitro,Vanilla planifolia, Vanilla pompona.



Abstract
The cultivation of vanilla is extensive clonal asexual propagation by cuttings and fruit production by artificial self-pollination. This feature tends to inhibit the genetic variation and the emergence of new individuals by sexual recombination. Therefore, sexual propagation between species it is considered necessary to obtain new individualswith desirable characteristics for cultivation. In this paper we were able to obtain hybrids of two species of vanilla. In general, the hybrids seeds obtained whit the higher germination percentage were interspecific crosses of V. planifolia and V. pompona (85%), followed by reverse cross V. planifolia and V. pompona (57.9%). Seeds obtained of V. pompona self-pollination were very lowgermination (10.8%) while those obtained from V. planifolia self-pollination showed no germination in any media culture. The most efficient medium for all treatments was the Murashige & Skoog (MS) supplemented whit 400 mg/L-1glutamine and 80 mg/L-1 of adenine sulfate.

Key words: Vanilla, breeding, vanilla hybrids, in vitro germination, Vanilla planifolia, Vanilla pompona.


Introducción

Lavainilla es una planta tropical perteneciente a la familia Orchidaceae de la que se obtiene uno de los saborizantes más populares en el mundo. A pesar de ser una especie de cultivo, la vainilla (Vanilla planifolia) se encuentra enlistada en la categoría de alto grado de erosión genética, entendida como la pérdida de materia prima para el futuro mejoramiento genético de las plantas (FAO, 1995), laespecie también ha sido considerada como amenazada por el escaso número de individuos silvestres y, aun siendo México su centro de origen, se encuentra en amenaza de extinción en esta región (Semarnat, 2002; Duval et al., 2006), por lo que son importantes el rescate y la conservación del material de vainilla existente de los individuos de cultivo, así como de las especies silvestres cercanas, además dela generación de diversidad genética mediante la hibridización interespecífica (Soto-Arenas, 1999).

Los fungicidas utilizados en los cultivos de vainilla contra patógenos como Fusarium spp han perturbado el ciclo de interacción entre hongos micorrizógenos nativos que integran la rizósfera de la vainilla, y que son necesarios para su germinación, provocando una ocasional y casi nula...