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PRESENTA A:

INSTRUTOR, EDGAR ALEXIS GOMEZ


PRESENTADO POR:

ANDREA LOPEZ
JENNIFER MIRANDA


PANADERIA Y
REPOSTERIA
“DULCES MOMENTOS”INDICE


Portada.

Antecedentes

Justificación

Misión

Visión

Objetivo general

Objetivo especifico

Valores

Principios

Reglamento interno

Libro debalance

Cargos

Nomina

Organigrama


















ANTECEDENTES





Que se creó: se creó una pequeña empresa la cual está dedicada a crear deliciosos productos depanadería repostería y pastelería.


Porque se creó: porque se vio en ella una gran rentabilidad de negocio y así generar un beneficio para ganar dinero.


Se creó: para satisfacer las necesidades detodos los habitantes de la dorada caldas y sus alrededores que tengan gustos por los productos de panadería además fue creada con el fin de tener un fin de ánimo de lucro como empresaJUSTIFICACION




La empresa “DULCES MOMENTOS” fue creada con el fin de satisfacer las necesidades de nuestros clientes que tienen gusto por todo lo referente a lapanadería


Antes de formarse el ente económico se tuvo que hacer un balance extremo en los cuales se tomaron como base los siguientes puntos:


El beneficio Básico: que se podría realizar,siendo un producto rápido, barato y de alto consumo


Producto Tangible: Es decir el diseño la calidad y otros factores.



MISION



Somos un punto productivo en el segmento artesanal ycomercial
Dedicados a la elaboración de la más exquisita repostería, pastelería, y
Panadería. Brindando a todos nuestros clientes de la Dorada, Caldas y
Sus alrededores un producto de calidaddentro de las normas de higiene
Y un excelente atención al cliente enfocados en complacer el antojo de
Nuestras familias y amigos y personas en general y el buen gusto en la
Cocina y el amor a...