viaje al centro de la tierra

El bicarbonato de sodio (también llamado bicarbonato sódico o hidrogenocarbonato de sodio o carbonato ácido de sodio) es un compuesto sólido cristalino de color blanco muy soluble en agua, con un ligero sabor alcalino parecido al del carbonato de sodio, de fórmula NaHCO3. Se puede encontrar como mineral en la naturaleza o se puede producir artificialmente. 
Cuando se expone a un ácidomoderadamente fuerte se descompone en dióxido de carbono y agua. La reacción es la siguiente: 
* NaHCO3 + HCl ? NaCl + H2O + CO2 (gas) 
* NaHCO3 + CH3COOH ? CH3COONa + H2O + CO2 (gas) 
 
Debido a la capacidad del bicarbonato de sodio de liberar dióxido de carbono se usa junto con compuestos acídicos como aditivo leudante en panadería y en la producción de gaseosas. Algunas levaduras panarias contienenbicarbonato de sodio. Antiguamente se usaba como fuente de dióxido de carbono para la gaseosa Coca Cola. 
 
Es el componente fundamental de los polvos extintores de incendios o polvo BC. 
USOS DEL BICARBONATO DE SODIO 
En la limpieza del hogar 
* Haz una pasta y frota las ollas de acero inoxidable, de cobre o hierro. 
* Un viejo secreto: Pon una caja con bicarbonato abierta en elrefrigerador para que absorba los olores. 
* Echa un poco en los potes de la basura , y dondequiera que el mal olor se sienta. 
* Para desodorizar las alfombra , rocíala con el bicarbonato y déjalo toda la noche, luego límpialo con aspiradora. Verás como el mal olor desparece. 
* El bicarbonato de sodio sirve puede sacar el tono amarillo que deja la cera en los pisos blancos; funciona perfectamente, y lomejor de todo es que no es tóxico. Así que tu niño te puede ayudar a limpiar sus obras de arte porque ningún otro producto limpiador quita los creyones de cera con tanta facilidad. Simplemente humedece una esponja y salpica algo de bicarbonato en el área, o directamente en la esponja, y frota la mancha. Limpia el exceso de bicarbonato y listo. 
* Mézclalo con agua tibia y limpia el interior delrefrigerador. 
* Limpia los fregaderos de acero inoxidable con una pasta hecha del detergente de lavar platos combinado con una cantidad generosa de bicarbonato. Las manchas oscuras saldrán fácilmente. 
* Si tienes animales, líbrate del olor a orina en la alfombra mezclando aceite de limón y bicarbonato, y esparciéndolo sobre la zona afectada. Si es sobre piso de cemento, espolvoréalebicarbonato, agrega vinagre, luego cepilla el área y enjuaga con abundante agua. 
* Rocía con bicarbonato las manchas de café o té en las tazas y jarros, frótalos suavemente con una esponja o trapo, y enjuaga. ¡Se habrán ido todas! 
* Agrega un poquito en el agua de enjuagar los platos, y obtendrás manos suaves y platos brillosos . 
* Pon aproximadamente 1/4 taza en el remojo . Ayudará a ablandar elsucio. 
* ¡Acaba con las pulgas! Mezcla partes iguales de sal de mesa y bicabonato de sodio, y rocía las alfombras. Déjala toda la noche y en luego aspírala cuidadosamente, pasándola más de una vez. Hazlo tres veces o cuatro para que sea efectivo. Por favor, no intentes esto en un día lluvioso, dañará tus alfombras. Si vives en un clima muy húmedo, deja la mezcla de sal y el bicarbonato sólo de 3 a 5horas. También puedes espolvorear a tu perro con bicarbonato antes de bañarlo. Asegúrate de sacarle todos los residuos. 
* Vierte un poco en el lavaplatos para eliminar las manchas de agua. 
* También puedes poner un poquito en un trapo húmedo para limpiar las partes plásticas de los equipos electrónicos. 

En la limpieza del hogar II 
* Es excelente para limpiar las cortinas o puertas de lasduchas , tanto en la lavadora como a mano. 
* Esparce un poco sobre el colchón antes de hacer la cama, elimina los olores . 
* Para revivir un libro viejo , rocía las páginas que se han humedecido, frótalas suavemente y ponlo al sol. 
* Limpia las manchas de té que se forman en los vasos plásticos. 
* Coloca un poco en los sachés, y mételos en los cajones o armarios que tienden a ponerse...