viscosidad

UNIVERSIDAD DE CARABOBO
FACULTAD DE INGENIERÍA.
ESCUELA DE INGENIERÍA MECÁNICA
DEPARTAMENTO DE TERMICA
LABORATORIO DE MECANICA DE LOS FLUIDOS







Práctica N°:
1
Título de Práctica:
Hidrostática
Grupo:
07
Profesor:
Marco Papirutti
Observaciones:
___________________________













12/1/15
1. Introducción:
En esta práctica se espera comprobar, ydeterminar, una seria de parámetros impuestos de manera teórica, que han sido estudiados en clase de la asignatura Mecánica de los Fluidos. Se abordaran características principales de los fluidos como: la densidad y viscosidad de líquidos, los cuales en este caso serán agua para ciertos ensayos y etilenglicol para otros.
Se llevaran a cabo los siguientes ensayos: densidad de líquidos, mediante elempleo de un densímetro, instrumento utilizado para la determinación de densidades relativas. Luego se realizara el ensayo de la determinación de la viscosidad de un líquido, esto con la ayuda de Viscosímetros Cannon-Fenske. También se estudiara el principio físico de Arquímedes, el cual plantea que al introducir un cuerpo dentro de un fluido en reposo, este ejercerá una especie de fuerza de rechazosobre el cuerpo en sentido desde abajo hacia arriba. En el siguiente ensayo se determinara también la viscosidad, pero de otro fluido, en este caso un aceite SAE 20W-50, esto al utilizar el método de viscosímetro de caída de bola o viscosímetro de Höppler, el cual consiste en hacer descender una esfera a lo largo de una medida estipilada sobre un tubo de cristal completamente lleno con el fluido aanalizar. Finalmente se tiene planteado el realizar el análisis de comportamiento de superficies sumergidas dentro de un fluido. Cómo interactúan estas con los fluidos y las fuerzas que estos se ejercen mutuamente, para ser más específicos, el objetivo será centrarse en el análisis y la observación y determinación de la fuerzas de empuje experimental y teórica generada por el fluido y la relaciónde la misma con las variables que nos ayudan a determinarla, como es el caso de la altura “Y” que posee el fluido dentro del recipiente en que se encuentre.

Cada uno de estos procedimientos y los respectivos instrumentos a utilizar serán explicados más adelante en cada ensayo, tanto el procedimiento experimental como marco teórico y descripciones acerca de los instrumentos.


Viscosidad deun líquido. Viscosímetro Capilar

2.1 Marco teórico.

[3] La viscosidad sólo se manifiesta en líquidos en movimiento, se ha definido la viscosidad como la relación existente entre el esfuerzo cortante y el gradiente de velocidad. Esta viscosidad recibe el nombre de viscosidad absoluta o viscosidad dinámica. Generalmente se representa por la letra griega µ.

Para determinar la viscosidad(centiStoke) se debe multiplicar el tiempo de escurrimiento, en segundos, por la constante K del viscosímetro.

(1)
Dónde:
 = viscosidad en centistokes
 = constante del viscosímetro
= tiempo de escurrimiento en segundos

2.2.1 Objetivo General.

Calcular la viscosidad cinemática de un fluido utilizando unviscosímetro Capilar Cannon – Fenske a distintas temperaturas

2.2.2 Objetivos Específicos.

Explicar las partes, mecanismos de control y funcionamiento de un viscosímetro Capilar Cannon-Fenske.
Medir el tiempo de escurrimiento a cada temperatura y para cada capilar.
Analizar los valores obtenidos en el cálculo de viscosidad.

Descripción del viscosímetro.

El viscosímetro de Cannon-Fenskeconsta de una ampolla de vidrio cuyo volumen V está limitado por dos señales marcadas en el vidrio. Este depósito está conectado por su parte inferior a un tubo, en parte capilar, que termina en otra ampolla situada en un nivel inferior que la primera, tomando el conjunto forma de U. Los viscosímetros utilizados tienen, además, otra ampolla de vidrio encima de la de volumen V para evitar que se...