Viscosidad

Páginas: 2 (285 palabras) Publicado: 5 de febrero de 2013
4 -VISCOSIDAD

Se define como viscosidad, al rozamiento interno en un fluido.
A causa de la viscosidad, es necesaria una fuerza para que una capa de líquido se deslice sobrela otra, cuando hay una capa de líquido entre ambas.
La viscosidad de un líquido decrece con la temperatura.
Una definición clásica de viscosidad es la de resistencia delfluido a fluir.

VISCOSIMETRO: Un viscómetro (denominado también viscosímetro) es un instrumento empleado para medir la viscosidad y algunos otros parámetros de flujo de un fluido.Fue Isaac Newton el primero en sugerir una fórmula para medir la viscosidad de los fluidos, postuló que dicha fuerza correspondía al producto del área superficial del líquido porel gradiente de velocidad, además de producto de una coeficiente de viscosidad. En 1884 Poiseuille mejoró la técnica estudiando el movimiento de líquidos en tuberías.

Laspipetas de cristal pueden llegar a tener una reproducibilidad de un 0.1% bajo condiciones ideales, lo que significa que puede sumergirse en un baño no diseñado inicialmente para lamedida de la viscosidad, con altos contenidos de sólidos, o muy viscosos. No obstante, es imposible emplearlos con precisión en la determinación de la viscosidad de los fluidosno newtonianos, lo cual es un problema ya que la mayoría de los líquidos interesantes tienden a comportarse como fluidos no newtonianos.

Viscosímetros de Rotación: Losviscosímetros de rotación emplean la idea de que la fuerza requerida para rotar un objeto inmerso en un fluido puede indicar la viscosidad del fluido. Algunos de ellos son:

El máscomún de los viscosímetros de rotación son los del tipo Bloomfield que determina la fuerza requerida para rotar un disco o lentejuela en un fluido a una velocidad conocida.
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