Willie Degel_Gabriel A Evicka C Yuriel C

Páginas: 3 (582 palabras) Publicado: 21 de octubre de 2015
25 de Septiembre del 2015

Biografía

Willie Degel

Willie Degel nació el 1 de Septiembre de
1967. Es originario de Queens, New York
City.
Degel es el menor de cuatro hermanos y demostró sushabilidades emprendedoras al

ayudar a su familia con sus finanzas. Se

Degel trabajo 7 años perfeccionando sus

caracteriza por su carisma lo cual lo ha lle-

operaciones en el restaurante, por lo cual ob-vado muy lejos. Cuando joven paso algún

tuvo numerosos reconocimientos por parte de

tiempo en la prisión por fraude con tarjetas

Wine Spectator Magazine, Sante Magazine y

de crédito. A pesar deesta situación en el

Crain’s New York Business Magazine. Desa-

2005 fue nombrado como uno de los más

rrolló su propia línea de salsas, las cuales se

destacados emprendedores en la ciudad deencuentran disponibles en alrededor de 3,000

New York.

tiendas gourmet. Pasado un tiempo Willie

En 1990 decide abrir su restaurante Hollywood and Main en Flushin, Queens. Después de 6 años abre UncleJack’s Steakhouse. Tanto fue su éxito que el local fue visitado por estrellas del deporte, celebridades y
políticos como Giuliani, Donald Trump, Shaquille O’Neil, Dwayne Wane, Dan Marino,
Halle Berry y AdamSandler

abre el segundo y tercer Uncle Jack’s en
Manhattan. Luego abrió un restaurante cerca
de su vecindario, llamado Jack’s Shack bajo
el concepto de “todo natural”. Su idea era
ofrecer comidasaludable en un ambiente único. Willie personalmente ayudó a construir el
espacio, utilizando materiales reciclados.

Willie Degel

Degel se considera a sí mismo como un

son como una extensión de susideas

perfeccionista obsesivo, que se involu-

en cuanto a servicio, sabor y su con-

cra en cada aspecto de su restaurante,

cepto. Los trabajadores son sometidos

incluyendo el diseño. Gracias laeduca-

a un riguroso programa de entrena-

ción que le brindo su padre, logro darse

miento de 5 estrellas. Sus estándares

cuenta de la importancia de tomar ries-

dentro de la cocina son la alta...
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