Xincas
Páginas: 20 (4894 palabras)
Publicado: 8 de abril de 2011
COSTUMBRES Y TRADICIONES
DE NUESTROS ANTEPASADOS XINKAS
Nuestros antepasados Los Xinkas, eran personas muy humildes y sencillas que vivían en casas construidas de sacate y bajareque, las familias más lujosas usaban cotones de manta hasta la pantorrilla, caites de cuero crudo, vivían de la pesca y la casería. El cotón y el tamal de viaje eran componentes de cultura Xinca, entre sus hábitos máscomunes encontramos que se levantaban a las cuatro de la mañana y dejaban de trabajar a las cinco de la tarde, antes de que llegara la hora de la oración. El tamal de viaje no solo era comida, sino que era uno de los compañeros de viaje de los Xincas. Entre cuyos ingredientes rituales estaba la ceniza como un símbolo de la vida y la muerte.
Entre su folklore encontramos, queacostumbraban el baile de los moros:
El tiocinta, era una planta parecida a la milpa, a los tres años produce maíz y nuestros antepasados la aprovecharon para sacar semilla de maíz y producieron sus alimentos como la tortilla.
¿Cómo era la tierra en nuestra región?
La tierra estaba limpia, no había vegetación, solo se veían piedras y rocas de color amarillo y negro, en las hondonadas solo seveían chaparros de colochillo, antes Jutiapa se llamaba San Cristóbal de Jutiapa y a sus pobladores se les llamaba los Indios Justicia.
La gente de la comunidad eran humildes y sencillos, sus conocimientos eran naturales y por todo eso les han llamado brujos, ellos fabricaban sus dormitorios en el suelo, hacían unas zanjas dibujando sus cuerpos, para sentarse usaban piedras y trozos demadera. Usaban la chicha como el fresco favorito de la familia y a la chicha fuerte también se le llamaba Petalillo, por que esta emborrachaba a todo aquel que la tomara.
El tecomate, el tol y la jícara de castilla, todo esto unido se llama Saguaya. A la pailita y la taza de barro también le llamaban Cajete.
El Barreal y Las Trancas, eran dos minas de barro muy especiales, existíauna fábrica grande de alfarería, donde hacían cántaros, ollas, cómales, pichingas, jarrillas y bacinicas, a las cuales también les llamaban Bassin, la mayoría de personas de estos lugares pueden trabajar el barro.
La jarcia, era otra industria que ellos cultivaron, en nuestra comunidad hay muchas personas que trabajan el magüey para la elaboración de pita, lazos, hamacas, bolsas ymorrales, brochas, es así como nuestros antepasados también fueron buenos industriales.
Jutiapa, por ser un departamento agrícola y por su bajo porcentaje de población indígena, no produce una variedad significativa de artesanías populares, aunque se elaboran muebles de madera, ladrillo y teja de barro, pirotecnia, un poco de jarcia, artículos de cuero, cerámica, trenzas ysombreros de palma.
En el municipio de El Progreso se elaboran quezadillas. Algunas regiones se dedican por completo a la agricultura y no elaboran artesanías. Sin embargo, en Santa Catarina Mita existen algunas, especialmente piezas grandes de cerámica como "cucúas" u ollas grandes, tinajas, maceteros, floreros, teja y ladrillos de barro. En la pirotecnia trabajan bombas de mortero y toritos; ademásde artículos de jarcia, instrumentos musicales y muebles de madera.
El departamento de Jutiapa cuenta con algunos balnearios famosos como el de la "Cueva de Andá Mirá" ubicado en Jalpatagua y el de "Atatupa" en Asunción Mita.
En el aspecto agropecuario, Jutiapa produce maíz, maicillo, arroz, lentejas, caña de azúcar, tabaco y variedad de frutas; también hay grandes haciendas de ganadovacuno, caballar, mular y porcino.
En el litoral del pacífico la producción de sal es muy importante. El departamento es conocido por sus exquisitas quesadillas elaboradas con harina de arroz, queso crema y requesón, productos propios de la región.
En sus municipios se elaboran artesanías entre las que se puede mencionar:
Cerámica tradicional:
Se elabora en los municipios de...
DE NUESTROS ANTEPASADOS XINKAS
Nuestros antepasados Los Xinkas, eran personas muy humildes y sencillas que vivían en casas construidas de sacate y bajareque, las familias más lujosas usaban cotones de manta hasta la pantorrilla, caites de cuero crudo, vivían de la pesca y la casería. El cotón y el tamal de viaje eran componentes de cultura Xinca, entre sus hábitos máscomunes encontramos que se levantaban a las cuatro de la mañana y dejaban de trabajar a las cinco de la tarde, antes de que llegara la hora de la oración. El tamal de viaje no solo era comida, sino que era uno de los compañeros de viaje de los Xincas. Entre cuyos ingredientes rituales estaba la ceniza como un símbolo de la vida y la muerte.
Entre su folklore encontramos, queacostumbraban el baile de los moros:
El tiocinta, era una planta parecida a la milpa, a los tres años produce maíz y nuestros antepasados la aprovecharon para sacar semilla de maíz y producieron sus alimentos como la tortilla.
¿Cómo era la tierra en nuestra región?
La tierra estaba limpia, no había vegetación, solo se veían piedras y rocas de color amarillo y negro, en las hondonadas solo seveían chaparros de colochillo, antes Jutiapa se llamaba San Cristóbal de Jutiapa y a sus pobladores se les llamaba los Indios Justicia.
La gente de la comunidad eran humildes y sencillos, sus conocimientos eran naturales y por todo eso les han llamado brujos, ellos fabricaban sus dormitorios en el suelo, hacían unas zanjas dibujando sus cuerpos, para sentarse usaban piedras y trozos demadera. Usaban la chicha como el fresco favorito de la familia y a la chicha fuerte también se le llamaba Petalillo, por que esta emborrachaba a todo aquel que la tomara.
El tecomate, el tol y la jícara de castilla, todo esto unido se llama Saguaya. A la pailita y la taza de barro también le llamaban Cajete.
El Barreal y Las Trancas, eran dos minas de barro muy especiales, existíauna fábrica grande de alfarería, donde hacían cántaros, ollas, cómales, pichingas, jarrillas y bacinicas, a las cuales también les llamaban Bassin, la mayoría de personas de estos lugares pueden trabajar el barro.
La jarcia, era otra industria que ellos cultivaron, en nuestra comunidad hay muchas personas que trabajan el magüey para la elaboración de pita, lazos, hamacas, bolsas ymorrales, brochas, es así como nuestros antepasados también fueron buenos industriales.
Jutiapa, por ser un departamento agrícola y por su bajo porcentaje de población indígena, no produce una variedad significativa de artesanías populares, aunque se elaboran muebles de madera, ladrillo y teja de barro, pirotecnia, un poco de jarcia, artículos de cuero, cerámica, trenzas ysombreros de palma.
En el municipio de El Progreso se elaboran quezadillas. Algunas regiones se dedican por completo a la agricultura y no elaboran artesanías. Sin embargo, en Santa Catarina Mita existen algunas, especialmente piezas grandes de cerámica como "cucúas" u ollas grandes, tinajas, maceteros, floreros, teja y ladrillos de barro. En la pirotecnia trabajan bombas de mortero y toritos; ademásde artículos de jarcia, instrumentos musicales y muebles de madera.
El departamento de Jutiapa cuenta con algunos balnearios famosos como el de la "Cueva de Andá Mirá" ubicado en Jalpatagua y el de "Atatupa" en Asunción Mita.
En el aspecto agropecuario, Jutiapa produce maíz, maicillo, arroz, lentejas, caña de azúcar, tabaco y variedad de frutas; también hay grandes haciendas de ganadovacuno, caballar, mular y porcino.
En el litoral del pacífico la producción de sal es muy importante. El departamento es conocido por sus exquisitas quesadillas elaboradas con harina de arroz, queso crema y requesón, productos propios de la región.
En sus municipios se elaboran artesanías entre las que se puede mencionar:
Cerámica tradicional:
Se elabora en los municipios de...
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