Yucatán

Panuchos
El panucho es una comida típicamente yucateca, no hay turista que abandone nuestras tierras sin probarlos, ya sea de pollo, huevo o carne asada

Chaya
La chaya, una contribución de losmayas al mundo, pues además de ser rica en vitamina 'A' y hierro, y tener beneficios medicinales, pueden prepararse con ella deliciosos platillos

Crepas de chaya
Platillo típico de la regiónTraje Regional Yucateco
El terno y el huipil
El terno, atuendo de fiesta de la población del campo, es uno de los símbolos que caracterizan a la cultura Yucateca, junto con el huipil o hipil,como comúnmente le llamamos los yucatecos, este es el atuendo cotidiano para la mujer campesina.

El huipil o hipil es un vestido blanco, suelto, del mismo ancho desde arriba hasta abajo, cosidolateralmente, con dos aberturas para los brazos y otra de forma cuadrada para la cabeza, las cuales, junto con la parte inferior del vestido están decoradas con vistosos motivos bordados. Debajo del hipilse usa una enagua larga y amplia llamada fustán ("pic" en maya), que en ocasiones tiene bordada la parte inferior.



Chichen Itzá
Centro de poder religioso, comercial y burocrático tuvosu florecimiento al final del periodo Posclásico Temprano (900-1200 d.C.). Su nombre significa "La Boca de los Cenotes del Itzá" ó "boca del pozo de los Itzá", nombre derivado del cenote sagrado.Fue uno de los centros más importantes en ese período además de ser conocido como el último gran imperio maya, se ubica a 75 millas en el este de Mérida, Yucatán, México y comprende centenares deestructuras dentro de un área de 5 kms.

Distribución de la ciudad
Los edificios se encuentran distribuidos en varias plazas, algunas de gran tamaño, no se logra un todo unificado, esto probablemente aque la ciudad se construyó en diferentes épocas.

Actualmente se conoce una parte como Chichén Viejo y la otra como Chichén nuevo, encontrando en la primera parte tantos edificios de tipo maya...