zonas ganaderas de guatemala

GANADO VACUNO
Ganado vacuno o bovino: este tipo de ganado es todo aquel que implica la domesticación y aprovechamiento de vacas, toros y bueyes. Por lo tanto, este tipo de ganado sirveprincipalmente para la producción de carne y leche. Además, también se suele aprovechar la piel de estos animales para hacer otros productos de uso humano.
GANADO OVINO:
Ganado ovino: este tipo deganado está constituido por las ovejas. Como bien sabemos, las ovejas son un importante productor de carne y leche, pero sobre todo de lana. Esta última se utiliza sobre todo en la industriatextil para la conformación de distintas prendas. En el caso de la lana, no es necesario sacrificar al animal, por lo que su producción se puede realizar con el mismo animal durante un periodo detiempo más o menos considerable.
GANADO PORCINO:
Ganado porcino: este tipo de ganado está compuesto por cerdos. Como bien sabemos, el cerdo tiene una importancia crucial en la alimentaciónhumana. Se aprovecha sobre todo su carne, aunque también su piel. El cerdo es uno de los animales que más se utilizan para elaborar distintos platillos alrededor del mundo.
GANADO CAPRINO:
Ganadocaprino: es el ganado que se compone de cabras. En este caso dichos animales son una fuente importante de carne, pero sobre todo de leche. Esta última se utiliza principalmente para hacer quesoso productos lácteos. En algunos casos también se aprovecha su piel y pelaje para la industria textil.
GANADO EQUINO:
Ganado equino: el ganado equino es el que se compone de caballos. En estecaso, los caballos son animales que no tienen una utilización alimenticia, ya que su carne no se suele comer. Particularmente por su dureza y sabor, que no son del agrado de la mayoría depersonas. Es por ello que los caballos son utilizados sobre todo para actividades de transporte o carga. Asimismo, se utilizan en algunos casos su piel y crin para elaborar otro tipo de productos.