A Escolar

1
Importancia de forma
Influencia en prendizaje.
g. Gabriela Fernanda Vega Ing. Agr. Fernando D. Guzmán
r parte del curriculum.
Como aprendizaje significativo.
alumnos con dificultades en el a
Relación con el mundo del trabajo.
Coordinación del Proyecto Integrado Pro-Huerta del INTA
La Rioja
In
Técnica Pro-Huerta ado Coordinador Provincial Pro-Huerta
Alumna del Profesor
y laLicenciatura en Ciencias de la Educación La Rioja UNLAR
2
Introducción…............................... ...........................................2
laciones con el Proyecto áulico……………………………………………………7
prendizaje…………………………………………………………………………...….16
abajo…………………………………………………………………………………….27
INDICE GENERAL
...............................
a Huerta Orgánica Escolar como componente del Currículum,análisis y sus
L
re
prendizaje significativo ¿Por qué?...................................................................13
A
fluencia de la huerta en alumnos con dificultades en el
In
a
l Pro-Huerta y su relación con el mundo del
E
tr
Bibliografía............................................................................................................35Anexo.....................................................................................................................36
Fotos Nivel Inicial……………………..………………………………………………..37
Fotos EGB……………………………………………………………………………….39
Fotos Polimodal………………………………………………………………………..45
Fotos Feria de la Ciencia……………………………………………………………..47
Proyecto Hagamos una Huerta en el Jardín………………………………………50
Proyecto Abono y Huerta Orgánica…………………………………………………553
INTRODUCCIÓN:
EL PRO-HUERTA EN LAS ESCUELAS
El Pro-Huerta forma parte de las redes que permiten enriquecer las estrategias
institucionales de la c
permitiendo consolidar el voluntariado
omo elemento clave del éxito de las acciones.
as de Riego, Técnicas de
provechamiento del agua, Lombricultura, Poda e Injerto, Producción de Plantas
s aquella
ue está siendo, perfectible, inteligente,sensible, ética, dinámica, constructiva y
a e inteligente de las diferentes fases y dimensiones involucradas en los
rocesos de producción y aplicación de técnicas y procedimientos que no alteren
omunidad educativa.
Posibilita un estilo de vinculación entre técnicos y comunidades educativas basado en el respeto, honestidad y compromiso,
c
El programa brinda capacitaciones y asistenciatécnica en temas tales como: Huerta Orgánica, Suelo, Abonos, Sistem
a
en Vivero, Control orgánico de Plagas y Enfermedades. Conservación de Frutas y Verduras, Elaboración de Dulces, Jaleas y Mermeladas, Crianza Casera de Gallinas, Elaboración de Aceitunas, Nutrición, Elaboración de comidas en base a productos de la huerta, Elaboración de Dulces sin Azúcar, Secadero Solar de Frutas y Verduras, Crianzade Conejos, Elaboración de Chacinados, etc. El programa pretende acompañar a una buena escuela que esté más allá de la escuela tradicional y del mercado. No es la mejor ni la peor, sino que e
q
emprendedora; con capacidad de evolucionar con ciencia y con conciencia, a partir del encuentro en torno a un proyecto común que tiene como centro el aprendizaje y la enseñanza en contexto. Esto nos llevaa repensar la educación y a centrar la tarea en la formación de personas dueñas de sí mismas, con capacidad para conocer, comprender, enriquecer y transformar el mundo con su aporte inteligente, solidario y creativo en cooperación con los demás durante toda la vida. Orienta al desarrollo de capacidades que permitan a los alumnos una comprensión abarcativ
p
el equilibrio ecológico, ya que no debeolvidar que debe vivir dentro de los límites que le impone la propia naturaleza, apuntando a estrategias y objetivos que permitan un desarrollo económico con protección de los recursos naturales, tomando conciencia que hombre y naturaleza son una comunidad solidaria, pues sin futuro para la naturaleza no habrá futuro para la humanidad. Hay diversas concepciones de la relación pedagógica que...