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Historia de la Histología
Se considera que el fundador de la histología fue Malpighi (1628-1694)
Italiano que estudio la estructura de los tejidos animales y vegetales, además
de Francois Marie Xavier Bichat (1771-1802) considerado también creador de
la histología. Este ultimo utilizo métodos y técnicas físicas y químicas de
preparación y describió que los tejidos son diferentes entresi y se agrupan
para formar órganos y sistemas.

Definición: La histología deriva del griego histos, tejidos y logos,
tratado, por lo que etimológicamente se define como el estudio de los tejidos.
Con la aparición del microscopio electrónico (Alemania 1930) se ha avanzado
en el descubrimiento de la constitución morfológica y molecular de la célula.
Todas las estructuras histológicas tienenalguna función por lo que surge la
Histofisiologia. Para el estudio de la histología se debe tomar en cuenta
además de la fisiología, la bioquímica, anatomía, patología incluso la zootecnia
la cual encuentra un gran apoyo en la histología. El ideal del histólogo
veterinario es conocer la estructura intima tisular de los animales domésticos.

Métodos de estudio histológicos.
Tienen comofinalidad de analizar la célula, los tejidos y órganos animales en
un estado próximo al del animal vivo.
Los principios básicos son: fijación, inclusión en parafina, corte, montaje y
tinción.
En la fijación los tejidos son tratados con sustancias químicas (formaldehídos,
glutaraldehidos, tetroxido de osmio) o con frío (nitrógeno líquido) con el fin de

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que los tejidos y células seconserven con la misma estructura que en el animal
vivo. Enseguida el tejido se deshidrata con alcohol (aclaramiento).
La parafina liquida se pone en contacto con la muestra, esta al enfriarse
se solidifica y forma junto con el tejido un bloque o taco, proceso denominado
inclusión. Con la inclusión en parafina los tejidos pueden ser observados al
microscopio, después de pequeños cortes con elmicrotomo, se lleva a cabo el
montaje en laminas de vidrio o portaobjetos para su tinción.
Las tinciones con su base acuosa penetran en los espacios titulares
hidratándolos en un procedimiento inverso a la deshidratación. Los colorantes
habituales como la hematoxilina y la eosina tiñen el citoplasma y el núcleo,
para algunas estructuras especificas se utilizan colorantes especiales.
Lahematoxilina por ejemplo es una base por lo tanto tiene afinidad
tintorial por las zonas acidas como el núcleo, y la eosina, es un acido y tiene
afinidad tintorial por las áreas básicas de la célula por lo tanto tiñe el
citoplasma.
Las zonas teñidas por hematoxilina se denominan áreas basófilas y las
teñidas por la eosina se llaman áreas acidófilas o eosinófilas, por lo que el
núcleo es basófilo yel citoplasma acidófilo.

LA CELULA
La célula es considerada la unidad anatómica, funcional y de origen del
ser vivo. Los protozoos están formados por una sola célula mientras que los
metazoos son complejos y multicelulares
Existen dos tipos de célula; Las células procariotas tienen una
membrana o envoltura celular que aísla el citoplasma del medio ambiente y su

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ADN no estánseparado del citoplasma (Ej: las bacterias). Las células
eucariotas están envueltas por una membrana celular compleja y su ADN esta
separado del citoplasma por una envoltura nuclear.
La forma y tamaño de las células varía igual que su tamaño.
En la célula se pueden observar básicamente tres componentes: membrana
celular, citoplasma y núcleo.

Membrana celular
La membrana celular tiene unaestructura formada por tres
componentes. Glucocalix de la parte externa y en contacto con el medio
externo formado por moléculas de glucoproteinas, glucosaminoglucanos y
agua. Contiene numerosos antigenos celulares y propiedades adhesivas entre
las células.
La membrana citoplásmica presenta una estructura trilaminar formada
por una bicapa lipídica, proteínas fibrosas y proteínas globulares.
El...