Acidos y bases
Páginas: 7 (1635 palabras)
Publicado: 3 de abril de 2011
Ácidos y bases presentes en el cuerpo humano
* Sangre pH: 7.35-7.45 (base)
Función: la sangre es un tejido conectivo compuesto por muchas sustancias. La sangre transporta oxigeno desde los pulmones y nutrientes desde el tracto gastrointestinal. El oxigeno se difunde desde la sangre hacía las células del cuerpo. El dióxido de carbono y otros desechos circulan de manera opuesta;desde las células a la sangre. La sangre transporta estos desechos hacia determinados órganos (pulmones, riñones, piel) para su eliminación.
Las funciones generales de la sangre son:
1. Transporte: transporta oxigeno, dióxido de carbono, nutrientes, hormonas, calor y productos de desecho.
2. Regulación. Ayuda a regular el pH por medio de la utilización de sustancias reguladoras, buffers.Ajusta la temperatura corporal, a través de sustancias refrigerantes que contiene la sangre y la absorción del calor. Y la presión osmótica de las células es otra función principal de la sangre.
3. Protección. Sus glóbulos blancos nos protegen ante infecciones por la fagocitosis. Los anticuerpos y diversas proteínas contribuyen a protegernos por una gran variedad de formas.
La sangre seencuentra distribuida en todo el cuerpo, recorriendo la economía a través de las venas y las arterias.
Patologías relacionadas con el incremento de su pH:
Cuando el pH de la sangre desciende se produce una acidosis metabólica o cuando se eleva es una alcalosis metabólica.
La acidosis y la alcalosis no son enfermedades, sino más bien el resultado de una amplia variedad de trastornos. Lapresencia de acidosis o alcalosis suministra un indicio importante de la existencia de un grave problema metabólico.
La acidosis y la alcalosis metabólicas son causadas por un desequilibrio en la producción y la excreción renal de los ácidos o de las bases Y si no es tratada a tiempo puede llevar a la muerte.
* Bilis. pH: 7.6-8.6 (base)
Función: La bilis es una sustancia líquida alcalinaamarillenta producida por el hígado de muchos vertebrados. Interviene en los procesos de digestión funcionando como emulsionante de los ácidos grasos (es decir, las convierten en gotitas muy pequeñas que pueden ser atacadas con más facilidad por los jugos digestivos). Contiene sales biliares, proteínas, colesterol y hormonas.
Su secreción es continua gracias al hígado, y en los periodosinterdigestivos se almacena en la vesícula biliar, y se libera al duodeno tras la ingesta de alimentos. Cuando comemos, la bilis sale de la vesícula por las vías biliares al intestino y se mezcla con las grasas de los alimentos. Los ácidos biliares disuelven las grasas en el contenido acuoso del intestino, como los detergentes disuelven la grasa de sartenes. Después de que las grasas se disuelven, las enzimasdel páncreas y de la mucosa intestinal las digieren.
Patologías relacionadas con el incremento de su pH:
Si el pH de la bilis aumenta entonces no es capaz de metabolizar los ácidos grasos de la digestión. En ausencia de bilis, las grasas no se digieren y se excretan en las heces. En este caso, las heces carecen de su color marrón característico y, en cambio, son blancas o grises, con aspectograsiento. Esto causa problemas significativos en la parte distal del intestino ya que normalmente todas las grasas son absorbidas antes en el tracto gastrointestinal. Por delante del intestino delgado los órganos y la flora bacteriana no están adaptados al procesamiento de las grasas. Después del consumo excesivo de alcohol, el vómito de una persona puede ser verde.
Ácidos y bases del medioambiente.
*cloruro de Hidrogeno
pH: <1
El cloruro de hidrógeno puede ser liberado por volcanes.
Función:
El cloruro de hidrógeno tiene numerosos usos. Se usa, por ejemplo, para limpiar, tratar y galvanizar metales, curtir cueros, y en la refinación y manufactura de una amplia variedad de productos. El cloruro de hidrógeno puede formarse durante la quema de muchos plásticos....
* Sangre pH: 7.35-7.45 (base)
Función: la sangre es un tejido conectivo compuesto por muchas sustancias. La sangre transporta oxigeno desde los pulmones y nutrientes desde el tracto gastrointestinal. El oxigeno se difunde desde la sangre hacía las células del cuerpo. El dióxido de carbono y otros desechos circulan de manera opuesta;desde las células a la sangre. La sangre transporta estos desechos hacia determinados órganos (pulmones, riñones, piel) para su eliminación.
Las funciones generales de la sangre son:
1. Transporte: transporta oxigeno, dióxido de carbono, nutrientes, hormonas, calor y productos de desecho.
2. Regulación. Ayuda a regular el pH por medio de la utilización de sustancias reguladoras, buffers.Ajusta la temperatura corporal, a través de sustancias refrigerantes que contiene la sangre y la absorción del calor. Y la presión osmótica de las células es otra función principal de la sangre.
3. Protección. Sus glóbulos blancos nos protegen ante infecciones por la fagocitosis. Los anticuerpos y diversas proteínas contribuyen a protegernos por una gran variedad de formas.
La sangre seencuentra distribuida en todo el cuerpo, recorriendo la economía a través de las venas y las arterias.
Patologías relacionadas con el incremento de su pH:
Cuando el pH de la sangre desciende se produce una acidosis metabólica o cuando se eleva es una alcalosis metabólica.
La acidosis y la alcalosis no son enfermedades, sino más bien el resultado de una amplia variedad de trastornos. Lapresencia de acidosis o alcalosis suministra un indicio importante de la existencia de un grave problema metabólico.
La acidosis y la alcalosis metabólicas son causadas por un desequilibrio en la producción y la excreción renal de los ácidos o de las bases Y si no es tratada a tiempo puede llevar a la muerte.
* Bilis. pH: 7.6-8.6 (base)
Función: La bilis es una sustancia líquida alcalinaamarillenta producida por el hígado de muchos vertebrados. Interviene en los procesos de digestión funcionando como emulsionante de los ácidos grasos (es decir, las convierten en gotitas muy pequeñas que pueden ser atacadas con más facilidad por los jugos digestivos). Contiene sales biliares, proteínas, colesterol y hormonas.
Su secreción es continua gracias al hígado, y en los periodosinterdigestivos se almacena en la vesícula biliar, y se libera al duodeno tras la ingesta de alimentos. Cuando comemos, la bilis sale de la vesícula por las vías biliares al intestino y se mezcla con las grasas de los alimentos. Los ácidos biliares disuelven las grasas en el contenido acuoso del intestino, como los detergentes disuelven la grasa de sartenes. Después de que las grasas se disuelven, las enzimasdel páncreas y de la mucosa intestinal las digieren.
Patologías relacionadas con el incremento de su pH:
Si el pH de la bilis aumenta entonces no es capaz de metabolizar los ácidos grasos de la digestión. En ausencia de bilis, las grasas no se digieren y se excretan en las heces. En este caso, las heces carecen de su color marrón característico y, en cambio, son blancas o grises, con aspectograsiento. Esto causa problemas significativos en la parte distal del intestino ya que normalmente todas las grasas son absorbidas antes en el tracto gastrointestinal. Por delante del intestino delgado los órganos y la flora bacteriana no están adaptados al procesamiento de las grasas. Después del consumo excesivo de alcohol, el vómito de una persona puede ser verde.
Ácidos y bases del medioambiente.
*cloruro de Hidrogeno
pH: <1
El cloruro de hidrógeno puede ser liberado por volcanes.
Función:
El cloruro de hidrógeno tiene numerosos usos. Se usa, por ejemplo, para limpiar, tratar y galvanizar metales, curtir cueros, y en la refinación y manufactura de una amplia variedad de productos. El cloruro de hidrógeno puede formarse durante la quema de muchos plásticos....
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