Agronomia

Ministerio del Poder Popular para la Educación
Centro de Capacitación Agropecuaria Caracas
Cátedra de Fruticultura
Docente: Ing. Agr. Edgar Granadillo

RIEGO


El riego es la aplicación controlada de agua a una tierra arable con el propósito de suministrar a los cultivos los requerimientos no satisfechos por la lluvia.

El suministro de agua es uno de los medios mas eficaces y enmuchos casos el único, de producir abundantes y conjuntamente con el empleo de cultivares apropiados, la fertilización adecuada, el control de plagas y enfermedades y malezas, puede contribuir a que el productor obtenga mayores rendimientos, frutos de mejor calidad y mas beneficios económicos.

Aunque el riego es de gran beneficio para la producción agrícola, requiere de una eficiente tecnología,tanto en el control del agua o de las otras practicas agronómicas, a fin de que sea rentable, ya que generalmente necesita de elevadas inversión en la obtención y distribución del agua, así como de la mano de obra empleada. Por otro lado, el uso irracional del riego puede generar nuevos problemas a agravar los existentes como los de erosión, drenaje, salinización y deterioro de la estructura delos suelos; enmalezamiento del campo.

I. Factores para la Planificación del Riego

Todo sistema de riego a nivel de finca consiste de: 1. una fuente de abastecimiento de agua: rio, quebrada, laguna, pozo; 2. una red de conducción del agua, desde la fuente hasta el campo de cultivo; 3. un sistema de aplicación del agua a la planta mediante un método de riego, y 4. una red de drenaje paraevacuar los excedentes.

Previo a la dotación de riego en una finca es necesario considerar su posibilidad y conveniencia, en relación a las características del clima y del suelo existentes, de las exigencias hídricas del cultivo a explotar, del método de aplicación del agua, así como de la rentabilidad de la inversión.

En general el balance hídrico entre las precipitaciones y el total de lasperdidas por evaporación y transpiración, determina si es o no necesario regar y la duración del periodo de riego.

Entre los factores, de mucha importancia para la dotación de riego y aprovechamiento del mismo se consideran los siguientes:

1. Factores Climáticos
La cantidad y la distribución de las lluvias determinan la necesidad de regar, asi en las zonas áridas el riego es indispensable,mientras que a medida que él área mas húmeda, la irrigación es menos importante.
Las perdidas de agua que ocurre por la evaporación directa del suelo y por consumo y transpiración de las plantas son mayores en las regiones áridas, donde predominan temperaturas, radiaciones solares y velocidad del viento relativamente altas, al contrario de las zonas de clima húmedo, con abundante humedadambiental, días nublados y vientos suaves, en las cuales dichas perdidas son menores.

2. Suelos
El suelo es un factor muy importante para evaluar las posibilidades de regar. De sus características depende que se pueda establecer una agricultura de regadío permanente y rentable, entre ellas las principales son:
La capacidad de almacenamiento del agua debe ser razonablemente alta. De lo contrario, comosucede en los suelos de textura muy liviana, se tiene que regar muy frecuentemente y la eficiencia de riego con los métodos superficiales es baja.
La capacidad de infiltración y permeabilidad del suelo deben permitir una adecuada aireación, un reabastecimiento de agua y una remoción rápida de sus excedentes, así como el de las sales.
La profundidad del suelo debe ser suficiente para eldesarrollo de las raíces del cultivo. Los impedimentos físicos en el perfil del suelo, como la presencia de estratos impermeables o endurecidos limitan el volumen de suelo explorado por las raíces, de donde obtienen el agua y los nutrimentos.
La concentración de sales en el suelo no debe ser excesiva, como para limitar la absorción de agua o causar toxicidades a los cultivos.
3. Topografía
El...