agronomo
RESUMEN
Palabras claves:
SUMMARY
Keywords:
INTRODUCCION
El metabolismo es el conjunto de reacciones químicas que realizan las células de los seres vivos
para sintetizar sustancias complejas a partir de otras más simples, o para degradar las complejas y
obtener más simples. Las plantas, organismos autótrofos, además delmetabolismo primario
presente en todos los seres vivos, poseen un metabolismo secundario que les permite producir y
acumular compuestos de naturaleza química diversa.
La Fotosíntesis es la reacción química mas importante en el mundo es por eso una de las más
estudiadas, se define como un proceso biosintético por el medio del cual la planta es capaz de
sintetizar los compuestos de la materiaorgánica que son adsorbidos por la planta mediante la luz
del sol, el H 2 O y el CO 2 para transformarlos principalmente en compuestos carbonados y más
adelante en azucares, los elementos como el N, P y K juegan un papel muy importante en la
eficiencia de la fotosíntesis, tal es el caso del N como constituyente fundamental de la molécula
de clorofila, la Rubisco y haciendo parte de la composiciónde la estructura de la mayoría de los
esqueletos de carbonos que produce la planta. El fosforo como componente de ATP y NADP que
son producidos en la fase I de la fotosíntesis y luego utilizados en la fase II y transformados a
ADP y NADPH jugando un papel muy importante en la transferencia de energía. El K es vital
para la fotosíntesis y la síntesis de proteínas, ya que aumenta la actividadfotosintética asegurando
una mejor utilización de la energía luminosa, activando
las enzimas que promueven la
transferencia de energía, la generación de ATP, que almacena la energía requerida para la
asimilación del C02.
Por lo anterior es importante realizar una revisión de las funciones de NPK en la fotosíntesis,
para ofrecer a los lectores información actualizada y recopilada en unmismo texto.
ESTADO DEL ARTE
1. La Fotosíntesis
A diferencia de los animales, que necesitan digerir alimentos ya elaborados, las plantas son
capaces de producir sus propios alimentos a través de un proceso químico llamado
fotosíntesis. Para realizar la fotosíntesis las plantas disponen de un pigmento de color verde
llamado clorofila que es el encargado de absorber la luz adecuada pararealizar este proceso.
Además de las plantas, la fotosíntesis también la realizan las algas verdes y ciertos tipos de
bacterias. Estos seres capaces de producir su propio alimento se conocen como autótrofos.
La fotosíntesis es un proceso que transforma la energía de la luz del sol en energía química.
Consiste, básicamente, en la elaboración de azúcares a partir del C02 (dióxido de carbono)minerales y agua con la ayuda de la luz solar (www.botanicalonline.com/fotosintesis.htm).
La fotosíntesis es el proceso metabólico fundamental y juega un papel crítico en el
crecimiento de la planta y el desarrollo (Lauteri et al., 1997).
2. Nitrógeno
El Nitrógeno (N) es un elemento necesario en la composición de proteínas, ácidos nucleicos y
otros componentes celulares, siendo así unamolécula esencial para el crecimiento de todos
los organismos (Allan y Graham, 2002; Parsons, 2004).
El N, a menudo es un recurso limitativo para el crecimiento de la planta, es requerido por
plantas a montones más que algún otro elemento mineral. Así la disponibilidad de nitrógeno
es un factor determinante significativo de rendimiento del cultivo (Foyer and Noctor, 2002).
El 50 % del nitrógenofertilizante aplicado a la postre puede ser utilizado por cultivos
porque el ion de nitrato es altamente móvil y no absorbido por los coloides del suelo
(Allison, 1966).
En la atmósfera el N ocupa aproximadamente el 80%, existiendo en la forma N≡N; sin
embargo, el N2, debido al triple enlace entre los dos átomos de nitrógeno, que hace a la
molécula casi inerte, no puede ser aprovechado...
Regístrate para leer el documento completo.