Aminoacidos

LEUCINA , LISINA , METIONINA , CISTINA Y TREONINA. (Nutrición Animal)
¿Qué son los aminoácidos?
Son componentes que forman parte de las PROTEINAS que las células sintetizan para mantener una parteo todo su ciclo vital.
Los aminoácidos se dividen en esenciales y no esenciales, los esenciales no son elaborados por el organismo y deben incorporarse a través de la dieta, los no esenciales,en cambio, son sintetizados por el propio metabolismo.

ESENCIALES (INDISPENSABLES)
Arginina
Histidina
Leucina
Lisina
metionina (puede remplazarse
parcialmente con cistina
Fenilalanina (puederemplazarse parcialmente con tirosina)
Treonina
Triptófano
Valina
NO ESENCIALES
Alanina
Acido aspártico
Citrulina
Cistina
Acido glutámico
Glicina
Hidroxiprolina
Prolina
Serina
TirosinaSe presentan los aminoácidos: Leucina, Lisina, Metionina, Cisteina (Cistina), Treonina
Leucina
Clasificacion : Aminoacido esencial
Funcion en el organismo: Ayuda a que el páncreas genere insulinaque ayuda a absorber azucares generando proteína. Ayuda a restaurar masa muscular, contribuye con la elevación de la hormona del crecimiento (Somatrotopina)
Fuente: Arroz integral , nuez, pasta desoya, harina de sangre y carne.


Lisina
Clasificacion : Aminoacido limitante
Funcion en el organismo: Elemento necesario para la producción de todas las proteínas del organismo, desempeña un papelimportante en la absorción de calcio, construccion de proteínas musculares y producción de hormonas y anticuerpos
Fuente: frijol, lenteja, nuez de la india, soya…
Requerimientos nutricionales delisina son de 1,5 g al día.
Metionina
Clasificacion : Aminoacido indispensable
Funcion en el organismo: Al ser la metionina el principal limitante para la síntesis de la leche y de sus componentes; eluso de metionina protegida incrementará la producción de leche, de proteína y grasa de la leche en condiciones pastoriles.
Fuente: Soja , avena, maíz, cacahuates, lentejas, arroz.
Cistina...