Analis Quimico De Plantas
Curso de Fertilidad de Suelos Facultad de Agronomía
Introducción
Herramientas de evaluación del estado nutricional sistema suelo-planta:
Análisis de suelo Análisis de plantas Síntomas visuales de deficiencia de nutriente Información de condiciones climáticas, manejo, vigor de plantas – Experiencia del técnico asesor – – – –
En producciones muy intensivas:
– Análisisde solución del suelo – Análisis de agua de riego
Análisis de plantas
• Primeros estudios fueron para determinar cuáles eran los elementos esenciales • De los elementos que hay en la naturaleza la planta utiliza algunos.
Elementos esenciales:
• C (40-45% del peso seco de la planta), O (40 45%), H, (5%) • N, P, K, Ca, S, Mg, Fe, Mn, Zn, B, Cu, Mo, Cl, Sí y Co. Representan entre el 5% yel 10% del peso seco total de una planta, y son precisamente los que se determinan en el análisis de planta.
Actualmente:
Agricultura Precisión Potenciales problemas del análisis de suelos en situaciones de laboreo reducido o SD (de dónde sacar las muestras y a qué profundidad). Identificar innecesaria aplicación de nutrientes: evidencias de excesos de nutrientes: costos económicos yambientales.
Análisis de plantas
Determinación de la concentración de un elemento o una fracción del mismo, en una parte particular de una planta, tomada a un momento determinado de su estado de desarrollo.
Análisis de plantas
Diagnóstico directo: se “pregunta” a la planta sobre problemas nutricionales. La planta es el árbitro final. (AS es un método indirecto) An Suelo: sustancias químicasextraen los nutrientes An Pl: la propia planta los extrae. An Pl: Es un valor que integra todos los factores que han afectado su crecimiento: suelo, clima, planta, manejo y disponibilidad
Factores que afectan la concentración de nutrientes en la planta
• Estado fisiológico
Factores que afectan la concentración de nutrientes en la planta
• Órgano muestreado
Factores que afectan laconcentración de nutrientes en la planta
• Posición en la planta
Factores que afectan la concentración de nutrientes en la planta
• • • • Estado fisiológico Órgano muestreado Posición en la planta Otras consideraciones:
variedades, portainjertos, edad, nivel productivo, condiciones ambientales
Diferentes técnicas de análisis
Análisis de plantas o foliar o de tejido • Análisis y testAnálisis: en laboratorio sobre planta secada y molida (Plant analysis) Test: análisis rápido sobre tejido fresco o savia, puede ser hecho en el campo (Plant testing, tissue testing)
• Métodos no destructivos:
medidores de clorofila, monitoreo remoto, imágenes satelitales, fotografías aéreas geo-refenciadas, índices de vegetación
Qué analizar
• Contenido total de un nutriente determinado (N, P,K, Ca, Mg y micronutrientes) • Una fracción del mismo: el contenido de las fracciones solubles:
N .......contenido de nitratos (NO3 - ) P .......contenido de fosfatos no metabolizados (PO4-3 ) K .......K+ valor similar al K total
Cómo se expresa
• Concentración en peso seco:
• % , g/kg, ppm (mg/kg) de peso seco:
– 0.2 % es 0.2 g de elemento en 100 g de material seco = 2 g / kg – ppm :10000 ppm = 10000 mg en 1 kg = 10 g / kg = 1%
• Concentración en peso fresco: incluye el agua del tejido
Análisis de plantas
• Se basa en la existencia de una RELACIÓN entre: la concentración de nutriente en la planta y el rendimiento.
-una baja concentración de nutriente implica que si no se toman medidas de corrección, el rendimiento del cultivo será bajo
Para establecer lasrelaciones entre concentración de un nutriente y rendimiento (en la etapa de investigación):
a) Se hacen crecer plantas en condiciones ambientales controladas, dentro de un rango de disponibilidad del nutriente de interés, por ej en distintas parcelas b) Se toman muestras de plantas o partes de ellas en un momento dado y se determinan las concentraciones del nutriente. c) A la cosecha se mide el...
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