Aparato Digestivo
Aparato digestivo: es el conjunto de órganos (boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso) encargados del proceso de la digestión, es decir, la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.
La función que realiza es la detransporte (alimentos), secreción (jugos digestivos), absorción (nutrientes) y excreción (mediante el proceso de defecación).
El proceso de la digestión es el mismo en todos los animales mono gástricos: transformar los glúcidos, lípidos y proteínas en unidades más sencillas, gracias a las enzimas digestivas, para que puedan ser absorbidas y transportadas por la sangre.
Mencione como está constituidoel Aparato Digestivo y señale brevemente la función, que cumple cada una de sus partes.
El aparato digestivo está constituido por el tubo digestivo y las glándulas anexas.
El tubo digestivo está formado por: boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso y ano.
Las glándulas anexas a este sistema, que intervienen en el proceso digestivo son: las glándulas salivales, elhígado y el páncreas.
Durante el proceso digestivo, los alimentos son transformados en sustancias más simples, para hacerlos solubles y para que puedan ser absorbidos a nivel intestinal. Todo este proceso se lleva a cabo gracias a la sucesión de fenómenos físicos y químicos, que se producen a lo largo de todo el tubo digestivo.
Boca
El proceso digestivo comienza en la boca, con la masticacióny salivación. Como resultado de estos dos fenómenos, se produce el desmenuzamiento de los alimentos por la acción mecánica de las piezas dentarias y la impregnación con la saliva.
Estómago
Es un órgano hueco ubicado en la parte superior del abdomen, se comunica por arriba con el esófago por un orificio llamado cardias, y por debajo con el duodeno a través del piloro, orificio que posee unmúsculo circular ó esfínter que regula el paso de los alimentos al duodeno.
La mucosa está constituida por gran cantidad de glándulas. Entre éstas, las glándulas fúndicas ó principales, son las más importantes y se extienden por casi todo el cuerpo del estómago
Intestinodelgado
Está formado por tres porciones: duodeno, yeyuno e íleon. El duodeno es la porción fija, en forma de U, el yeyuno y elíleon, son móviles, y desemboca, el último, en el ciego. Tal como ocurre en el estómago, en el intestino el quimo es sometido a la acción mecánica de los movimientos de las paredes intestinales y a la acción química del jugo intestinal, el jugo pancreático y la bilis.
Páncreas
El jugo pancreático es segregado por el páncreas. El páncreas es una glándula de secreción endógena y exógena. Está ubicadoen el hemiabdomen superior y en él se distinguen una cabeza, cuerpo y cola, mide de 12 a 20 cm. de largo.
Hígado
El hígado es la víscera más voluminosa del cuerpo y una de las más importantes en cuanto a la actividad metabólica del organismo.
Intestino grueso
Comprende el ciego, el colon, el recto y el ano. En la parte superior del ciego desemboca el yeyuno-íleon por medio de un orificio quecontiene una válvula llamada válvula ileocecal, que permite el pasaje del contenido del intestino delgado al grueso e impide su retorno.
Mencione las funciones del hígado.
El hígado es uno de los órganos más grandes del cuerpo, pesa alrededor de 1,4 kg, y juega un papel fundamental en el proceso digestivo. Éstas son sus funciones principales:
Junto con el sistema endocrino, almacena y liberaazúcar a la sangre dependiendo de las necesidades del cuerpo.
Almacena grasas de los alimentos ingeridos.
Ensambla lipoproteínas, que transportan el colesterol y otros lípidos necesarios a las células del cuerpo.
Produce colesterol y lo utiliza para fabricar sales biliares (componentes de la bilis)
Almacena hierro y las vitaminas A, B12 y D.
Produce proteínas del plasma sanguíneo....
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