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Proyecto |
¿Qué me conviene comer? |
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Mariana A. Del Rio |
26/02/2013 |

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¿Qué me conviene comer?
El cuerpo humano está formado por células que requieren el material y laenergía suficiente para llevar a cabo sus funciones. Pero ¿Qué nutrientes, necesitamos? Al comer frutas, carne, hojas verdes, semillas, etc., ¿Qué energía nos aporta cada uno de estos alimentos?Requerimos de proteínas, carbohidratos, lípidos, vitaminas y minerales, por ejemplo:
Las Proteínas son nutrientes básicos para el organismo, pues constituyen gran parte de las moléculas de los seres vivos,formadas a su vez por moléculas más pequeñas llamadas aminoácidos el cuerpo las utiliza para formar músculos huesos y piel, producir más sangre e incluso ante la falta de alimento se aprovechan comofuente de energía.
Los Lípidos; estos se dividen en grasas (sólidas) y aceites (líquidos), aportan más del doble de la energía que los carbohidratos
Los minerales; son sustancias que se obtienen alconsumir los alimentos, intervienen en diversas funciones por ejemplo el hierro en la sangre, el calcio en los huesos y dientes
Las vitaminas participan en varias funciones del organismo; ayudan enel crecimiento, evitan enfermedades y en el sistema inmunológico
Los carbohidratos; son nuestra principal fuente de energía pero los lípidos aportan el doble de energía.
El contenido energético enlos alimentos es variable, ahora bien, ¿cómo utilizamos la energía? Nuestro cuerpo la consume todo el tiempo, incluso al dormir, pues parte del cuerpo sigue trabajando

Actividades de unadolescente.
Cantidad promedio de energía consumida.
* Hacer tareas escolares en casa 70 Kcal por hora
* Limpiar la casa 234 Kcal por hora
* Practicar un deporte 156 Kcal por hora
* Caminar198 Kcal por hora
* Dormir 54 Kcal por hora
* Total de energía promedio consumida por un adolescente de 12 años de 37 Kg de peso es de 2600 Kcal por hora.

¿Qué Comer?
Todos los niños,...