Biologia

FENÓMENOS DE PERMEABILIDAD DE LA MEMBRANA CELULAR:
DIFUSIÓN, OSMOSIS Y PRESIÓN OSMOTICA

Autores:
Brenda cabana; Andrea madera; Angie flórez; Christian medina

RESUMEN

En esta práctica de laboratorio nos enfocamos en observar los fenómenos que existen en la membrana celular como lo son la osmosis, la difusión y la presión osmótica :La ósmosis es un fenómeno físico relacionado con elcomportamiento de un sólido como soluto de una solución ante una membrana semipermeable para el solvente pero no para los solutos. Tal comportamiento produce una difusión simple a través de la membrana, sin "gasto de energía". La ósmosis del agua es un fenómeno biológico importante para el metabolismo celular de los seres vivos. Existen dos tipos de difusión en la membrana uno de ellos es ladifusión simple que es un fenómeno espontáneo puesto que suceden incrementando la entropía del sistema, y disminuyendo la energía libre, no requiere de la intervención de proteínas de membrana, pero sí de las características de la sustancia a transportar y de la naturaleza de la bicapa. Para el caso de una membrana fosfolipídica pura, la velocidad de difusión de una sustancia depende de su: gradiente deconcentración, hidrofobicidad, tamaño, carga, si la molécula posee carga neta. Y la difusión facilitada que opera de modo similar a la difusión simple, pero está facilitada por la existencia de proteínas canal, que son las que facilitan el transporte de, en este caso, agua o algunos iones y moléculas hidrófilas. Estas proteínas integrales de membrana conforman estructuras en forma de poroinmersas en la bicapa, que dejan un canal interno hidrofílico que permite el paso de moléculas altamente lipófobas como las mencionadas anteriormente. La apertura de este canal interno puede ser constitutiva, es decir, continua y desregulada, en los canales no regulados, o bien puede requerir una señal que medie su apertura o cierre: es el caso de los canales regulados .La presión osmótica puededefinirse como la presión que se debe aplicar a una solución para detener el flujo neto de disolvente a través de una membrana semipermeable. La presión osmótica es una de las cuatro propiedades coligativas de las soluciones (dependen del número de partículas en disolución, sin importar su naturaleza). Se trata de una de las características principales a tener en cuenta en las relaciones de loslíquidos que constituyen el medio interno de los seres vivos, ya que la membrana plasmática regula la entrada y salida de soluto al medio extracelular que la rodea, ejerciendo de barrera de control

PALABRAS CLAVES
HIDROFOBICIDAD, BICAPA, OSMOSIS, PRESIÓN OSMOTICA, HIDFOFILICA

INTRODUCCION
La permeabilidad selectiva de las membranas determina qué tipo de sustancias pueden entrar y salir de lacélula. El ingreso de sustancias necesarias, el pasaje de agua y la salida de los productos de desecho, se verán posibilitados y regulados por medio de la membrana plasmática. Los distintos tipos de pasaje a través de la membrana pueden clasificarse en dos grandes grupos. En uno de ellos, los iones o moléculas pequeñas son transportados por las membranas, sin que estas experimenten deformacionesevidentes. En el otro mecanismo, denominado transporte en masa, las macromoléculas o partículas de mayor tamaño son incorporadas a la célula o eliminadas de ella por medio de procesos que incluyen cambios visibles en las membranas. Permeabilidad de moléculas pequeñas. El pasaje de estas moléculas va a depender de si las mismas se movilizan a favor o en contra de su gradiente de concentración. Cuando lohagan a favor del gradiente, pasarán en forma pasiva, es decir que no habrá gasto de energía. Si, por el contrario, las moléculas se movilizan en contra del gradiente de concentración será necesario el aporte de energía y el pasaje será activo. El ejemplo más típico y cotidiano lo vive usted cada vez que toma el tren. Cuando hay una gran cantidad de gente en el vagón donde viaja, si está...