biologia

CONVERSION ENERGETICA

Conversión Energética Para comprender mejor antes tenemos que aclarar conceptos clave. En los sistemas biológicos se parte desde lo que puede ser el organismo (el individuo) hasta la biosfera (nuestro planeta) y entre todos estos sistemas biológicos hay un flujo de energía y conversión de materia, estos conceptos se basan en el principio biológico de lo que es la energía(como los seres vivos obtienen la energía).
Mitocondrias y Cloroplastos. Las mitocondrias están presentes en todas las células y los cloroplastos; en las plantas, transforman la energía en formas utilizables para impulsar reacciones celulares. Aunque la mitocondria convierte la energía derivada de los combustibles químicos ( bio-moléculas) y los cloroplastos convierten energía derivada de la luzsolar, los dos tipos de orgánulos se organizan de manera similar además ambos producen grandes cantidades de ATP a través del mismo mecanismo.
Enzimas Para aumentar la velocidad de reacciones celulares, los seres vivos han desarrollado una serie de catalizadores orgánicos capaces de permitir una velocidad de reacción celular lo suficientemente rápida a la temperatura del organismo. ComposiciónQuímica de las Enzimas: •Están formadas exclusivamente por proteínas. •Las enzimas que contienen, además de proteínas, alguna otra sustancia no proteica, llamada co-factor.
Enzimas Características de las enzimas •Únicamente alteran la velocidad de la reacción al disminuir la energía de activación. •Actúan en pequeñas cantidades. •Su molécula, al final de la reacción, aparece igual que al comienzode la misma. •Son moléculas específicas, solo actúan sobre un substrato determinado o un grupo reducido de substratos. Factores que afectan la actividad enzimática •El efecto de pH sobre la actividad enzimática. •El efecto de la temperatura. •Venenos enzimáticos (cianuro, ácido yodoacético, fluoruro, lewisita, etc.). Especificidad de la Acción Enzimática Modelo Llave-Cerradura
Metabolismo En unsentido amplio, metabolismo es el conjunto de todas las reacciones químicas que se producen en el interior de las células de un organismo. Mediante esas reacciones se transforman las moléculas nutritivas que, son digeridas y transportadas por la sangre, para llegar a las células.
Metabolismo El metabolismo tiene principalmente dos finalidades: •Obtener energía química utilizable por la célula, quese almacena en forma de ATP (Trifostato de Adenosina). Esta energía se obtiene por degradación de los nutrientes que se toman directamente del exterior o bien por degradación de otros compuestos que se han fabricado con esos nutrientes y que se almacenan como reserva. •Fabricar sus propios compuestos a partir de los nutrientes, que serán utilizados para crear sus estructuras o para almacenarloscomo reserva.
Metabolismo Catabolismo y Anabolismo El catabolismo (fase destructiva): • su función es reducir, de una sustancia o molécula compleja (glúcidos, lípidos) una más simple. (CO2, H2O, ácido láctico, amoniaco, etcétera). Se caracterizan por: •Son reacciones degradativas, mediante ellas compuestos complejos se transforman en otros más sencillos. Son reacciones oxidativas, mediante lascuales se oxidan los compuestos orgánicos más o menos reducidos, liberándose electrones que son captados por co-enzimas oxidadas que se reducen. Son reacciones exergónicas en las que se libera energía que se almacena en forma de ATP.
Metabolismo Catabolismo y Anabolismo El anabolismo (fase constructiva) Las reacciones anabólicas se caracterizan por: Son reacciones de síntesis, mediante ellas apartir de compuestos sencillos se sintetizan otros más complejos. Son reacciones de reducción, mediante las cuales compuestos más oxidados se reducen, para ello se necesitan los electrones que ceden las co-enzimas reducidas (NADH, FADH2 etcétera) las cuales se oxidan. Son reacciones endergónicas que requieren un aporte de energía que procede de la hidrólisis del ATP.
Metabolismo Catabolismo y...