Botanica
Hongos
Los hongos son un grupo de seres vivos diferentes de las plantas y de los animales, razón por la cual se clasifican en unreino aparte llamado Fungi. La ciencia que los estudia se llama Micología (Mykes=Hongo y Logos=Estudio). Poseen gran capacidad de adaptación y pueden desarrollarse sobre cualquier medio o superficie,tanto en los bosques como en las ciudades. Se reproducen por medio de esporas, las cuales son diseminadas principalmente por el viento y por el agua.
LA IMPORTANCIA DE LOSHONGOS
Los hongos son muy importante en la vida diaria de los seres humanos y del mundo entero, aunque no se sepa, estos son encargados de descomponer mucha materia muerta, viva o materia orgánica,mantienen los ecosistemas porque reciclan la materia y la convierten en sustancias que son necesarias para los suelos que serán utilizados por las plantas o los animales. Forman asociaciones como lasmicorrizas que son necesarias para la planta vacular ya que da nutrientes a la misma, es una asociación con las hifas de los hongos (como raíces) con las raíces de las plantas. Otra asociación sonlos líquines los cuales son indicadores de contaminación en las grandes ciudades, a mayor ausencia de estos la contaminación es mucho mayor.
Una de las formas más utilizadas son los hongoscomestibles, los cuales tienen grandes cantidades de agua, proteínas, minerales y otras sustancias necesarias para el ser humano.
Ciertos hongos, particularmente los macrohongos, son utilizados como fuentede alimento en algunos países alrededor del mundo, pues además de gran cantidad de agua, contienen proteínas, minerales y otras sustancias.
Los hongos también pueden ser alucinógenos ovenenosos. Los primeros pueden causar alucinaciones visuales, auditivas y olfativas, entre otras, debido a las sustancias activas que poseen como por ejemplo la psiloicibina, psilocina, baeocistina y...
Regístrate para leer el documento completo.