Cbtis103

Páginas: 3 (592 palabras) Publicado: 3 de marzo de 2013
CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLOGICO INDUSTRIAL Y DE SERVICIOS NO. 103
“FRANCISCO JAVIER MINA”
ALUMNA: GUZMAN GARCIA CRISTINA YUZET
MAESTRA: QFB. SULVARAN ROBLES GABRIELA PATRICIA
LABORATORISTAQUIMICO
NUMERO DE LISTA: 16

OBJETIVO
Nosotros analizaremos agua de consumo humano. Se pretende que al hacer la dilución primaria y obtener la serie de diluciones decimales adecuadas para lainoculación de medios de cultivo podamos observar las colonias de microorganismos mesofilos que esta contenga. Estas son las normas empleadas:
* NOM-092-SSA1-1994, BIENES Y SERVICIOS. MÉTODO PARA LACUENTA DE BACTERIAS AEROBIAS EN PLACA.
* NOM-110-SSA1-1994, BIENES Y SERVICIOS. PREPARACIÓN Y DILUCIÓN DE MUESTRAS DE ALIMENTOS PARA SU ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO.

FUNDAMENTO

Nos ayudaremos de lassiguientes normas:

* NOM-110-SSA1-1994, BIENES Y SERVICIOS. PREPARACIÓN Y DILUCIÓN DE MUESTRAS DE ALIMENTOS PARA SU ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO.
* NOM-092-SSA1-1994, BIENES Y SERVICIOS. MÉTODOPARA LA CUENTA DE BACTERIAS AEROBIAS EN PLACA.

Se utiliza la NOM-110-SSA1-1994 Porque primero se debe preparar la solución de trabajo para la dilución primaria y las diluciones secundarias que vamosa realizar.
Se utiliza la NOM-092-SSA1-1994 Porque ya después de hacer las diluciones pasaremos a inocular en los medios de cultivo en placa.

Los mesofilos son organismos cuya temperatura decrecimiento óptima está entre los 15 y los 35 °C. El hábitat de los organismos mesófilos incluye el suelo, el cuerpo de un animal, etc. Su temperatura óptima de crecimiento se encuentra en los 37 °C, latemperatura normal de un cuerpo humano.

INTRODUCCION
Las mesofilos son organismos cuya temperatura de crecimiento óptima está entre los 15 y los 35 °C. El hábitat de los organismos mesófilosincluye el suelo, el cuerpo de un animal, etc. Su temperatura óptima de crecimiento se encuentra en los 37 °C, la temperatura normal de un cuerpo humano.

Cualquier ser vivo, por su actividad vital...
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