Decaimiento de huertos frutales
Páginas: 25 (6138 palabras)
Publicado: 6 de julio de 2011
Decaimiento y baja Sustentabilidad de huertos frutales y parronales causado por asfixia radical
Antonio Lobato y Eduardo Alonso Consultores US Patent 108056-00016 “Method for the recuperation of decayed agricultural plantations” Patente Chilena 428-2002. “Método para la recuperación de plantaciones agrícolas decaídas” (En tramite)
1. Fundamentación del problema
El decaimiento de huertosfrutales y parronales es un fenómeno que ha sido observado en diversos países con producción frutícola en los últimos años, afectando seriamente la producción, desarrollo vegetativo y vida útil de las plantas. El problema fue inicialmente reportado en Chile en el valle de Aconcagua, en uva de mesa, dando origen a proyectos de investigación. Inicialmente, las hipótesis barajadas en torno aldecaimiento apuntaban a enfermedades virales,
micoplasmas y nemátodos, pero se demostró que el problema radicaba en la pérdida sistemática de masa radical que se traducía en una severa disminución del desarrollo de la parte aérea y por consiguiente de la producción. Explicitando este último punto, se puede afirmar que los síntomas de decaimiento son: muerte sistemática de raicillas finas, plantas conpérdida de madera frutal a través de los años con menor capacidad productiva, incremento significativo en los niveles de manganeso foliar, aumento importante de los niveles de potasio en los intercambios catiónicos y finalmente una vida útil de los huertos que bordea los 8 a 15 años. En este mismo sentido, el concepto de sustentabilidad tiene relación con los mismos argumentos, ya que existensituaciones en las que si bien, no se alcanza a niveles de deterioro que ameriten el arranque del huerto, tanto la producción como la calidad de la fruta se ven seriamente afectadas tratándose de un estado intermedio de deterioro que eventualmente evoluciona a niveles de decaimiento como el descrito previamente (Fotos 1 y 2).
En este contexto, dada la importancia que ha cobrado entre los productoresel contar con un sistema radical sano y vigoroso para lograr altos rendimientos
sustentables en el tiempo, así como la comprensión de algunos fenómenos químicos y físicos que ocurren en el suelo, es que se ha desarrollado un método para el mejoramiento del decaimiento, presentadas como parte de una patente obtenida por estos consultores en USA en el año 2007 (US Patent 108056-00016 “Method forthe recuperation of decayed agricultural plantations”) que ha sido evaluado y aplicado ampliamente en uvas de mesa, frutales caducifolios y persistentes. El método consiste el un cambio paradigmático en la forma de usar los riegos tecnificados, uso de enmiendas y el estímulo al crecimiento de las raíces mediante una molécula que induce una respuesta SAR (Resistencia Sistémica Adquirida).
En laactualidad, es bien conocido que el decaimiento afecta a la mayoría de las especies caducifolias, y en forma creciente e importante a frutales persistentes como paltos y cítricos, y especies menores como los arándanos. Es por esto, que los resultados de las investigaciones y observaciones de campo indican que es esencial mejorar la condición física y química del suelo mediante la aplicación deenmiendas (materia orgánica, yeso agrícola e inyecciones tópicas de acido sulfúrico según corresponda), escarificados superficiales del suelo, y cambios en la forma de aplicar el agua de riego, especialmente en riegos tecnificados. Esto ha significado una notable mejoría en huertos frutales y parronales que presentaban severos síntomas de decaimiento, lo que ha llevado a la conclusión de que lasanidad y vigor de las raíces es clave para el éxito de la producción (Fotos 3 a la 5).
2. Origen reciente y forma de uso del riego por goteo
La problemática que se plantea comienza a principios de los años 80 en Chile, cuando junto con la reciente introducción de los sistemas de riego tecnificado, se produce un giro importante en el uso de enmiendas y fertilizantes en el suelo, así como en...
Antonio Lobato y Eduardo Alonso Consultores US Patent 108056-00016 “Method for the recuperation of decayed agricultural plantations” Patente Chilena 428-2002. “Método para la recuperación de plantaciones agrícolas decaídas” (En tramite)
1. Fundamentación del problema
El decaimiento de huertosfrutales y parronales es un fenómeno que ha sido observado en diversos países con producción frutícola en los últimos años, afectando seriamente la producción, desarrollo vegetativo y vida útil de las plantas. El problema fue inicialmente reportado en Chile en el valle de Aconcagua, en uva de mesa, dando origen a proyectos de investigación. Inicialmente, las hipótesis barajadas en torno aldecaimiento apuntaban a enfermedades virales,
micoplasmas y nemátodos, pero se demostró que el problema radicaba en la pérdida sistemática de masa radical que se traducía en una severa disminución del desarrollo de la parte aérea y por consiguiente de la producción. Explicitando este último punto, se puede afirmar que los síntomas de decaimiento son: muerte sistemática de raicillas finas, plantas conpérdida de madera frutal a través de los años con menor capacidad productiva, incremento significativo en los niveles de manganeso foliar, aumento importante de los niveles de potasio en los intercambios catiónicos y finalmente una vida útil de los huertos que bordea los 8 a 15 años. En este mismo sentido, el concepto de sustentabilidad tiene relación con los mismos argumentos, ya que existensituaciones en las que si bien, no se alcanza a niveles de deterioro que ameriten el arranque del huerto, tanto la producción como la calidad de la fruta se ven seriamente afectadas tratándose de un estado intermedio de deterioro que eventualmente evoluciona a niveles de decaimiento como el descrito previamente (Fotos 1 y 2).
En este contexto, dada la importancia que ha cobrado entre los productoresel contar con un sistema radical sano y vigoroso para lograr altos rendimientos
sustentables en el tiempo, así como la comprensión de algunos fenómenos químicos y físicos que ocurren en el suelo, es que se ha desarrollado un método para el mejoramiento del decaimiento, presentadas como parte de una patente obtenida por estos consultores en USA en el año 2007 (US Patent 108056-00016 “Method forthe recuperation of decayed agricultural plantations”) que ha sido evaluado y aplicado ampliamente en uvas de mesa, frutales caducifolios y persistentes. El método consiste el un cambio paradigmático en la forma de usar los riegos tecnificados, uso de enmiendas y el estímulo al crecimiento de las raíces mediante una molécula que induce una respuesta SAR (Resistencia Sistémica Adquirida).
En laactualidad, es bien conocido que el decaimiento afecta a la mayoría de las especies caducifolias, y en forma creciente e importante a frutales persistentes como paltos y cítricos, y especies menores como los arándanos. Es por esto, que los resultados de las investigaciones y observaciones de campo indican que es esencial mejorar la condición física y química del suelo mediante la aplicación deenmiendas (materia orgánica, yeso agrícola e inyecciones tópicas de acido sulfúrico según corresponda), escarificados superficiales del suelo, y cambios en la forma de aplicar el agua de riego, especialmente en riegos tecnificados. Esto ha significado una notable mejoría en huertos frutales y parronales que presentaban severos síntomas de decaimiento, lo que ha llevado a la conclusión de que lasanidad y vigor de las raíces es clave para el éxito de la producción (Fotos 3 a la 5).
2. Origen reciente y forma de uso del riego por goteo
La problemática que se plantea comienza a principios de los años 80 en Chile, cuando junto con la reciente introducción de los sistemas de riego tecnificado, se produce un giro importante en el uso de enmiendas y fertilizantes en el suelo, así como en...
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