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Usos Medicinales Zapote
El Zapote es una fruta que crece en la selva peruana.
El árbol de zapote tiene un promedio de altitud de 10 m.
Sus hojas tienen un tamaño de entre 20 a 30 cm.
El fruto de zapote es de un color verde en la parte externa y de color naranja en la parte interna, cuando está maduro.


El fruto se usa como analgésico. Se ha reportado el uso del fruto verde en pequeñascantidades como producto astringente y para el control de diarreas.
La semilla se utiliza vía oral en enfermedades renales y como antirreumático. Aplicada localmente sirve para enfermedades pectorales, y como sedativo en malestares de los ojos y oídos. El aceite de la semilla de las tres especies se utiliza para abrillantar el pelo y contrarrestar la caída del pelo (alopecia).
El tallo se utilizacomo astringente y como acaricida.
Las hojas se pueden utilizar como anti-inflamatorio.
La corteza es amarga y astringente. La corteza cocida en agua es tomada como expectorante y aplicada en infecciones de la piel.
El látex la savia lechosa se dice que es un vomitivo y ha sido usada para remover verrugas y controlar hongos en la piel. El látex del zapote verde y del canistel es colectado yvendido para la fabricación de chicle.




Valor Nutricional
100gr
Componente
Valor
Cantidad
Agua
g
79.7
Valor energético
cal
73.0
Proteínas
g
0.9
Grasas
g
0.3
Carbohidratos
g
18.8
Fibras
g
0.9
Calcio
mg
22.0
Fósforo
mg
17.0
Fierro
mg
1.8
Caroteno
mg
0.84
Tiamina
mg
0.02
Riboflavina
mg
0.09
Niacina
mg
0.62
Ácido ascórbico
mg
8.90
 Conocido con el nombre de lúcuma o mamey, el  zapote es una deliciosa fruta tropical que posee innumerables nutrientes, necesarios para el crecimiento de niños y para el organismo de los adultos.
Dentro de las propiedades curativas que se le atribuyen se encuentran que mejora el sistema inmunológico y posee cualidades antibióticas.
También sus semillas contienen sustancias que se utilizan para eltratamiento contra enfermedades como la leucemia. Otro de los beneficios de esta fruta  es  prevenir la formación de coágulos en las arterias. Resulta muy buena fuente de vitamina C y A.
Funciones de la vitamina A
Es necesaria para el crecimiento y desarrollo de los huesos.
La vitamina A ayuda a la formación y mantenimiento de dientes sanos y tejidos blandos y óseos, de las membranas mucosasy de la piel.
Es un nutriente esencial para el ser humano.
Se conoce también como retinol, ya que genera pigmentos necesarios para el funcionamiento de la retina; o también como un ácido (ácido retinoico).
Desempeña un papel importante en el desarrollo de una buena visión, especialmente ante la luz tenue.
También se puede requerir para la reproducción y la lactancia.
Ayuda a formar tejidosnerviosos.
Evita afecciones del aparato respiratorio.
Promueve el crecimiento en la infancia.
Evita el envejecimiento prematuro.

Funciones de la vitamina c
Formar una proteína importante utilizada para producir la piel, los tendones, los ligamentos y los vasos sanguíneos.
Formación y mantenimiento del colágeno.
Sanar heridas y formar tejido cicatricial.
Reparar y mantener el cartílago, loshuesos y los dientes.
la vitamina C ha sido un remedio popular para el resfriado común.
regularmente podrían tener resfriados ligeramente más cortos o síntomas algo más leves.

El zapote es un fruto americano muy difundido desde la época prehispana. Tiene forma alargada de unos 15 cm de largo y según la variedad, la pulpa puede ser rojiza, blanca o negra. Es aromático con una textura dura decolor verde rojiza o marrón.
La carne del zapote es jugosa y tiene un color rosa exaltado con un dulce sabor  que satisface a la mayoría de los gustos. Su frescura natural se adapta a estos climas calientes y contiene vitaminas A y C, las cuales son  útiles para combatir enfermedades respiratorias y mantener en una buena condición el sentido de la vista y la piel.
A pesar de no ser un fruto...