Diabetes
Durante el proceso de la digestión, los alimentos se descomponen para crear glucosa. Esta es la mayor fuente de energía para el organismo. Dicha sustancia pasa a la sangre donde lainsulina (hormona secretada por el páncreas) le permite ingresar a la célula.
Cuando el páncreas no produce o no produce suficiente insulina y cuando las células del cuerpo no responden ante la insulina,se dice que existe un desorden metabólico denominado Diabetes.
El 70% de la glucosa que se requiere la produce el mismo organismo y el restante 30% es ingerido a través de los alimentos.Existiendo un desorden alimenticio, más concreto, una ingesta elevada de azúcares (más de los requeridos) es más probable que se contraiga esta enfermedad.
La importancia, de la prevención y conocimiento delas causas; además de un control alimenticio, reside en que al avance de la enfermedad se le suman problemas renales, daños en los vasos sanguíneos y en los nervios.
No existe una cura definitivapara este mal.
La manera más precisa y eficaz, es la prevención. Mantener un estable nivel de azúcar en la sangre por medio de una dieta equilibrada y actividad física regular, son un paso adelanteen la lucha contra la diabetes.
Estudios realizados por los investigadores de la Escuela de Medicina de Keck en la Universidad de Southern California señalan que las tasas crecientes de obesidadvan de la mano con la mayor incidencia de pre-diabetes y diabetes tipo 2 en adolescentes gordos. La investigación ahora muestra que el alto consumo de azúcar en la infancia puede jugar un rol esencialen el desarrollo de la diabetes en esta población vulnerable.
“Si no se trata, el sobrepeso y la mala dieta en estos niños puede tener consecuencias desastrosas para la salud de las minorías y loscostos de la atención médica en las generaciones futuras”, dice el doctor Michael I. Goran, profesor de medicina preventiva en la Escuela Keck.
Las células en los tejidos del cuerpo necesitan...
Regístrate para leer el documento completo.