Diferencias Entre Osmosis Difusion
¿Como se diferencian los procesos físicos de difusión, osmosis y plasmólisis a través de la membrana celular?
Acontecimientos
La célula es la unidad funcional y estructural de todo ser vivo compuesta por diferentes tipos de organelos que desempeñan una función especifica dentro de ella y por fuera La célula está cubierta por una superficie conformada principalmente por fosfolípidos yproteínas, denominada membrana celular. Su función es proteger e intermediar en el proceso de transporte de moléculas y sustancias entre el interior y exterior de la célula. Dentro de los procesos de transporte que se llevan a cabo en la membrana se encuentran el proceso de difusión simple y facilitada, a lo cual se le denomina transporte pasivo, y a través de transportadores primarios ysecundarios, como transporte activo.
El paso de moléculas a través de una membrana debido a una diferencia de concentración, se denomina difusión simple, en este caso el desplazamiento de las moléculas va en la dirección del gradiente de concentración, el cual va de una de mayor concentración a menor concentración.
Por medio de esta experiencia de laboratorio se lograr identificar a través delmicroscopio los cambios morfológicos de la célula, en sus diferentes tipos de proceso físicos mediante la cual las moléculas son trasportadas a través de las membranas celulares.
OBJETIVOS:
OBJETIVO GENERAL:
♦ Comparar los procesos físicos de difusión, osmosis y diálisis con el proceso fisiológico mediante el cual las moléculas se transportan a través de las membranascelulares.
6.1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS:
♦ Visualizar y diferenciar los fenómenos de osmosis y diálisis en células y modelos celulares.
♦ Demostrar la importancia que tienen las concentraciones de distintas soluciones en el mantenimiento de la integridad de las células vegetales y animales.
La membrana celular
La célula está rodeada por una membrana, denominada "membranaplasmática". La membrana delimita el territorio de la célula y controla el contenido químico de la célula.
En la composición química de la membrana entran a formar parte lípidos, proteínas y glúcidos en proporciones aproximadas de 40%, 50% y 10%, respectivamente. Los lípidos forman una doble capa y las proteínas se disponen de una forma irregular y asimétrica entre ellos. Estos componentespresentan movilidad, lo que confiere a la membrana un elevado grado de fluidez.Por el aspecto y comportamiento el modelo de membrana se denomina "modelo de mosaico fluído".
Las funciones de la membrana podrían resumirse en :
1.TRANSPORTE
El intercambio de materia entre el interior de la célula y su ambiente externo.
2.RECONOCIMIENTO Y COMUNICACIÓN
Gracias a moléculas situadas en la parteexterna de la membrana, que actúan como receptoras de sustancias.
La bicapa lipídica de la membrana actúa como una barrera que separa dos medios
acuosos, el medio donde vive la célula y el medio interno celular.
Las células requieren nutrientes del exterior y deben eliminar sustancias de desecho
procedentes del metabolismo y mantener su medio interno estable. La membrana
presenta unapermeabilidad selectiva, ya que permite el paso de pequeñas
moléculas, siempre que sean lipófilas, pero regula el paso de moléculas no lipófilas.
El paso a través de la membrana posee dos modalidades:
Una pasiva, sin gasto de energía, y otra activa , con consumo de energía.
1.El transporte pasivo. Es un proceso de difusión de sustancias a través de la membrana. Se produce siempre a favor delgradiente, es decir, de donde hay más hacia el medio donde hay menos. Este tranporte puede darse por:
Difusión simple . Es el paso de pequeñas moléculas a favor del gradiente; puede realizarse a través de la bicapa lipídica o a través de canales proteícos.
1.Difusión simple a través de la bicapa (1). Así entran moléculas lipídicas como las hormonas esteroideas, anestésicos como el éter y fármacos...
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