Difusion

Laboratorio Fisiología
Practica#1: Osmosis y Difusión
Objetivo:
La aplicación de conocimientos básicos del método científico y de medición, donde se tendrá que observar y medir la distribución de las substancias en el proceso de la práctica que se realizara con agares a diferente concentración así como conocer prácticamente los mecanismos de transporte a través de membranas y los efectosresultantes.

Introducción

Las diferencias de concentración del líquido extracelular e intracelular son muy significativas para la vida de la célula. Los mecanismos de transporte de las membranas celulares producen estas diferencias.

El transporte a través de la membrana celular se produce por medio de uno de dos procesos básicos: difusión o transporte activo.

Difusión
La difusión serefiere a un movimiento molecular aleatorio de las sustancias molécula a molécula, a través de los espacios intermoleculares de la membrana o en combinación con una proteína transportadora. La energía que hace que se produzca la difusión es la energía del movimiento cinético normal de la materia.

Difusión simpleLa difusión es divide en 2 tipos:

Difusión facilitada

* Difusión simple
La difusión simple significa que el movimiento cinético de las moléculas o de los iones se produce a través de una abertura de la membrana o a través de espaciosintermoleculares sin ninguna interacción con las proteínas transportadoras de la membrana.

La velocidad de difusión viene determinada por la cantidad de sustancia disponible, la velocidad del movimiento cinético y el número y el tamaño de las aberturas de la membrana a través de las cuales se pueden mover las moléculas o los iones.

* Difusión facilitada
La difusión facilitada precisala interacción de una proteína transportadora. La proteína transportadora ayuda al paso de las moléculas o de los iones a través de la membrana mediante su unión química con los mismos y su desplazamiento a través de la membrana de esta manera.

Entonces, en términos generales, se menciona, las moléculas en solución están dotadas de energía cinética y, por tanto tienen movimientos que serealizan al azar.

La difusión consiste en la mezcla de estas moléculas debido a su energía cinética cuando existe un gradiente de concentración, es decir cuando en una parte de la solución la concentración de las moléculas es más elevada.

La difusión tiene lugar hasta que la concentración se iguala en todas las partes y será tanto más rápida cuanto mayor sea energía cinética (que depende de latemperatura) y el gradiente de concentración y cuanto menor sea el tamaño de las moléculas.

Algunas sustancias como el agua, el oxígeno, dióxido de carbono, esteroides, vitaminas liposolubles, urea, glicerina, alcoholes de pequeño peso molecular atraviesan la membrana celular por difusión, disolviéndose en la capa de fosfolípidos.

Algunas sustancias iónicas también pueden cruzar la membranaplasmática por difusión, pero empleando los canales constituidos por proteínas integrales llenas de agua. Algunos ejemplos notables son el Na+, K+, HCO3, Ca++, etc. Debido al pequeño tamaño de los canales, la difusión a través de estos es mucho más lenta que a través de la bicapa fosfolipídica.

Ósmosis

La ósmosis es un proceso de movimiento neto del agua que se debe a la producción de unadiferencia de la concentración del agua. También se menciona, es un mecanismo homeostático espontáneo, que ocasiona el paso de solvente de un compartimento mayor a otro de menor concentración de soluto, sin gasto de energía. Entonces, si se produce movimiento neto de agua a través de la membrana celular, la célula se hincha o se contra, dependiendo de la dirección del movimiento del agua.

El...