Dilatación irregular del agua
La dilatación es el cambio de dimensiones por la temperatura.
En el caso de los líquidos tiene más sentido hablar de la dilatación volumétrica. Suelen aumentar elvolumen con la temperatura.
En la fase líquida el agua cumple con ello, pero si se va enfriando se contrae sólo mientras es líquido teniendo un volumen mínimo (para igual cantidad de masa) en los 4ºC(aproximado).
Ese es el punto de mayor densidad y si es agua pura (considerando presión atmosférica normal sobre su superficie aunque las variaciones tendrán casi cero incidencia) ocupará 1 dm³por cada kg de masa (a eso se llama volumen específico y es la inversa de la densidad). La densidad será 1 kg/dm³ o 1000kg/m³ en M.K.S.
Pero la parte tan especial que la hace muy distinta a otroslíquidos es que cuando se congela modifica su volumen EXPANDIÉNDOSE. Entonces en vez de contraerse, cuando se congela a 0ºC (con presión atmosférica normal) pasa de 1 a 0.917 kg/dm³ o 917 kg/m³, quequiere decir que en volumen 1 kg ocupará:
V(1 kg H2O) = 1 kg / 0.917 kg/dm³ = 1.0905 dm³ o sea aproximadamente 9% más que en forma líquida a la misma temperatura (0ºC).
Esto se debe al comportamientode los llamados "enlaces puente de hidrógeno" que es una fuerza intermolecular entre los hidrógenos de una molécula de agua con los óxigenos de otra molécula. Creo que esto no te lo piden y es hilarmuy fino.
La cuestión es que gracias a que el hielo de agua es más liviano que el agua líquida, el mismo cuando se forma flota sobre el agua líquida, esto permite que el agua por debajo sigalíquida, pues si se hundiera la parte sólida, subiría el agua líquida y se congelaría también y los mares y lagos se irían congelando de abajo hacia arriba impidiendo la vida en ellos.
-Caloría:La caloría (símbolo cal) es una unidad de energía del Sistema Técnico de Unidades, basada en el calor específico del agua. Aunque en el uso científico actual, la unidad de energía es el julio(del Sistema...
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