Efecto de la desnutricion en el rendimiento academico

La desnutrición es un problema prevalente en las poblaciones de menores ingresos, afectando el rendimiento escolar de los niños de esta institución educativa.
Los indicadores mas frecuentementeregistrados, el retroceso académico y la mala conducta; ponen en riesgo el futuro cognitivo de estos niños y es así que este trabajo es enfocado para concientizar a la población de los problemassocio-económicos por los que pasa el país.(Malnutrition effect in the school performance of children)
Martha Gabriela García Espinosa,* José Antonio Padrón Rosenberg,* Luis Ortiz-Hernández,**
María MargaritaCamacho Ramírez,* Rafael Vargas Ortiz*
* Licenciada(o) en Nutrición. Universidad Autónoma Metropolitana
Xochimilco.
** Lic. Nut, MMS. Profesor Titular del Dpto. de Atención a la Salud,Universidad Autónoma Metropolitana Xochimilco.
Aunque la prevalencia de desnutrición en México ha
disminuido en las últimas décadas, continúa siendo un
problema de salud pública. De acuerdo a las EncuestasNacionales de Nutrición de 1988 y 1999, la prevalencia
RESUMEN
Objetivo. Analizar el posible vínculo entre desnutrición y rendimiento escolar en niños.
Material y métodos. Se estudió la condiciónnutricia de 972 escolares, mediante índices antropométricos. Por encuesta se
obtuvo información de los tutores de los niños acerca del peso y la longitud que tuvieron éstos al nacer. Para conocer delrendimiento
escolar se indagó si habían o no reprobado algún año escolar y su calificación en español y matemáticas en los últimos
bimestres.
Resultados. Entre los escolares con talla baja elporcentaje de reprobación fue más alto que en los de talla normal, Los niños
con depleción de grasa tuvieron menor promedio en matemáticas. Por modelos de regresión logística los niños con mayor peso
alnacer tuvieron menor probabilidad de haber reprobado algún año escolar. Los niños con sobrepeso y peso normal tuvieron
menor riesgo de reprobar. El pliegue cutáneo se asoció positivamente con la...