elementos quimicos del cuepo

Páginas: 5 (1208 palabras) Publicado: 22 de mayo de 2014
Elemento % Funciones en el cuerpo humano Alimentos
Oxígeno
(65%) El oxigeno es necesario para la respiración celular Mediante la respiración o comida como la coca cola o el pollo entre otros
Carbono
(18%) Elemento muy energético que proporciona grandes cantidades de energía. Está presente en todos los alimentos: lípidos, carbohidratos, proteínas.
Hidrógeno (10%)
El hidrógeno (h, 1)es el elemento químico que más abunda en todo el universo. En nuestro organismo sucede algo muy similar y junto al oxígeno en forma de agua ocupa el tercer lugar de esta lista.
Carnes y pescados, frutas y verduras, cereales, legumbres en general, harinas, etc eje: -lentejas , atún
Nitrógeno (3%)
Presente en muchísimas moléculas orgánicas, el nitrógeno (n, 7) constituye el 3% del cuerpohumano. Se encuentra, por ejemplo, en los aminoácidos que forman las proteínas y en los ácidos nucleicos de nuestro ADN.
Prácticamente Todos. Ya Que están Formados Por carbono-hidrogeno o mínimo contienen agua ( H2O )
Calcio (1.5%)
De los minerales que componen el organismo, el calcio (ca, 20) es el más abundante y es vital para nuestro desarrollo. Se encuentra prácticamente a lo largo de todo elcuerpo, en los huesos y por ejemplo en los dientes. Además, son muy importantes en la regulación de proteínas.
Leche, queso, cereales, carnes, frutas y verduras.
Fósforo (1%)
El fósforo (p, 15) también es muy importante para las estructuras óseas del cuerpo en donde abunda. No obstante, igualmente predominan en las moléculas de atp proporcionándole energía a las células.
Leche, queso,yogurt y carnes,
Potasio (0.25%)
Aunque ocupa apenas el 0.25% de nuestro organismo, el potasio (k, 19) es vital para el funcionamiento del mismo. Ayuda en la regulación de los latidos del corazón y a la señalización eléctrica de los nervios.
Banano, ciruelas, pasas, verdura, leche y papas.
Azufre (0.25%)
El azufre (s, 16) es igual de esencial en la química de numerosos organismos. Seencuentra en los aminoácidos y es fundamental para darle forma a las proteínas.
Las carnes rojas, huevos y leguminosas, incluida la algarroba, entran en la categoría de alimentos con alto contenido de azufre, que también son altos en proteína. El pollo, pato, frutos secos y semillas también son altos en contenido de azufre.
Sodio (0.15%)
Se trata de otro electrolito vital en lo que refiere a laseñalización eléctrica de los nervios. El sodio (na, 11) también regula la cantidad de agua en el cuerpo, siendo un elemento igual de esencial para la vida.
El marisco, la leche y las espinacas son fuentes de sodio, además de la sal.
Cloro (0.15%)
Lo necesitamos para poder mantener en buen estado las articulaciones.
Es un regulador del equilibrio ácido-base de los líquidos del organismo.Regula la presión que permite a los fluidos corporales entrar y salir a través de las membranas celulares.
Mantiene en buen estado los tendones.
Acompañado siempre del Sodio y del Potasio, regula el balance electrolítico.
Estimula la producción de ácido clorhídrico, necesario para la digestión de los alimentos.
Favorece la depuración del hígado.
Favorece la correcta contractibilidad muscular.Sal común, algas, aceitunas, agua del grifo (depende del agua en su ciudad), etc.
Magnesio (0.05%)
Nuevamente, se encuentra en la estructura ósea y de los músculos, siendo muy importante en ambas. El magnesio (mg, 12), a su vez, es necesario en numerosas reacciones metabólicas esenciales para la vida.
En los frutos secos: girasol, sésamo, almendras, pistacho, avellanas nueces. Ÿ
Entre loscereales: germen de trigo, levadura, mijo, arroz y trigo.
En las legumbres: soja, alubias, garbanzos y lentejas.
Hierro
.
(0.006%)
Aunque el hierro (fe, 26) ocupa el último lugar de la lista, no deja de ser primordial. Es fundamental en el metabolismo de casi todos los organismos vivos. Se encuentra en la hemoglobina, es el portador de oxígeno en las células rojas de la sangre Verdura de...
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