enterobacteria
La familia Enterobacteriaceae es el grupo más grande y heterogéneo de bacilos gramnegativos con importancia clínica. Se han descrito 40 géneros con más de 150 especies.
Estos géneros se han clasificado según sus propiedades bioquímicas, estructura antigénica e hibridación y secuenciación de los ácidos nucleicos. A pesar de la complejidad de esta familia, menos de 20 especiesson las responsables de más del 95% de las infecciones.
Las enterobacterias son microorganismos ubicuos, se encuentran de forma universal en el suelo, el agua, la vegetación y también en la flora intestinal normal de muchos animales, incluido el ser humano. Producen una gran variedad de enfermedades en el ser humano, como el 30% al 35% de las septicemias, más del 70% de las infecciones delaparato urinario (IAU) y muchas infecciones intestinales. Algunos microorganismos (p. ej., Salmonella typhi, Shigella, Yersinia pesüs) se asocian siempre a enfermedad, mientras que otros (p. ej., Escherichia
coli, Klebsieüa pneumoniae, Proteus mirabílis) forman parte de la microflora comensal normal y pueden producir infecciones oportunistas. Existe un tercer grupo de enterobacterias: normalmenteson microorganismos comensales, pero se pueden convertir en patógenas cuando adquieren genes con factores de virulencia presentes en plásmidos, bacteriófagos o islas de patogenicidad (p. ej., E. coli asociada a gastroenteritis).
Las infecciones por enterobacterias se pueden originar de un reservorio animal (p. ej., la mayoría de Salmonella, Yersinia), de un portador humano (p. ej., Shigella, S.tiphy) o de la diseminación endógena de los microorganismos en un paciente vulnerable (p. ej., E. coli) y pueden afectar virtualmente a todas las zonas corporales.
2.- CARACTERISTICAS GENERALES DE LAS ENTEROBACTERIAS
Las Enterobacterias son un vasto grupo heterogéneo de bacilos gramnegativos cuyo habitat natural es el intestino de humanos y animales.
Esta familia incluye muchosgéneros (por ejemplo, Escherichia, Shigella,salmonella,Enterobacter,Klebsiella,Serratia,Proteus, Morganella y otros).Algunos microorganismos entéricos, como Escherichia coli, forman parte de la flora normal e incidentalmente causan enfermedad, en tanto que otros,salmonelas y shigellas con gran frecuencia son patógenas para humanos.
Las enterobacteriáceas son microorganismos aerobios, fermentan unaamplia variedad de carbohidratos, poseen una estructura antigénica compleja y producen varias toxinas y otros factores de virulencia. (1)
2.1.-FISIOLOGÍA Y ESTRUCTURA
Los miembros de la familia Enterobacteriaceae son bacilos gramnegativos de tamaño intermedio (0,3 a 1x 1 a 6 um). Comparten un antígeno común (antígeno común enterobacteriano), pueden ser inmóviles o móviles con flagelosperítricos, (fig 3) y no forman esporas. Todos los miembros pueden crecer rápidamente de forma aerobia o anaerobia (anaerobios facultativos) en varios medios no selectivos (ej. Agar sangre) y selectivos (ej. Agar Mac Conckey). La familia Enterobacteriaceae tiene unos requerimientos nutricionales sencillos: fermentan la glucosa, reducen los nitratos son catalasa positivos y oxidasa negativos. La ausenciade actividad de citocromo oxidasa es una característica importante, debido a que se puede determinar rápidamente mediante una sencilla prueba, y se utiliza para diferenciar a las enterobacterias de otros bacilos gram negativos fermentadores y no fermentadores.
Tan sólo existen algunas excepciones a esta regla (ej. Plesiomonasshigelloides es una especie oxidasa-positiva;Klebsiellagranulomatisno se puede cultivar en medios convencionales) (2)
Las características de las colonias de estos microorganismos en los diferentes medios se han utilizado para distinguir a los miembros más frecuentes de la familia Enterobacteriaceae. Por ejemplo, la capacidad de fermentar lactosa se han utilizado para distinguir a las cepas fermentadoras de lactosa (ej. Escherichia, Klebsiella, Enterobacter,...
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