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WILLIAM E. DALE PHD
1. La nutrición se refiere a la óptima provisión de las
sustancias que necesita el organismo (insecto) para
su crecimiento, el mantenimiento de sus tejidos,
reproducción y las demás actividades que realiza.
2. Muchas de esas sustancias están contenidas en los
alimentos. Otras son sintetizadas por el insecto.
Unascuantas por los microorganismos simbióticos
asociados. Otras provienen de la generación previa y
son transferidas por la madre a su progenie.
3. Debido
a
que
todos
los
insectos
tienen
una
composición
básica
parecida
y
sus
procesos
bioquímicos
son
similares,
se
cree
que
cualitativamente
tienen
similares
requerimientos
nutricionales.
La
dieta,
contiene
esas
lassustancias; esos son los nutrientes esenciales. Las
dietas varían cuantitativamente en la composición de
los nutrientes esenciales.
4. Los aminoácidos disponibles por la digestión de las
proteinas, son los elementos usados en la síntesis de
la artropodina, también para formar las enzimas, para
facilitar el trasporte de sustancias a través de
membranas semipermeables, entre otras funciones. Elvalor de una proteina ingerida depende de su
composición en aminoácidos esenciales y en la
capacidad del insecto para digerirla y absorberla.
5. Se conocen cerca de 300 clases de aminoácidos en los
tejidos y en las células. De ellos 26 forman parte de
las proteinas y 20 son muy comunes en mamíferos. Los
animales
tienen
limitaciones
para
sintetizar
aminoácidos. Aquellos quenecesariamente deben ser
tomados
en
la
dieta
son
llamados
aminoácidos
esenciales. Estos son diez (los mismos que en ratas):
arginina, histidina. isoleucina, leucina, lisina,
metionina,
fenilalanina,
treonina,
triptofano
y
valina, a los que se añaden otros, dependiendo de la
especie de insecto. En ausencia de los aminoácidos
esenciales el crecimiento es imperfecto.
6. En insectos la tirosina(no esencial; biosintetizado
a partir de la fenilalanina) forma las ortoquinonas y
así
es
esencial
para
la
esclerotización.
El
triptofano es empleado en la síntesis de la
rhodopsina,
el
pigmento
fotosensible
de
los
ommatidios.
El ácido gamma amino butírico y el
glutamato son neurotransmisores. La prolina (no
esencial) en algunos tejidos son fuentes de energia
(en Culex, Bombyx).La alanina y glicina esenciales
para el crecimiento del Bombyx: 50% del total de
aminoácidos en proteina de su dieta.
7. La síntesis de los aminoácidos se da primariamente
dentro de los trofocitos del cuerpo graso. Su
esqueleto lo da la glucosa o acetato, los grupos
amino provienen de otro aminoácido (glutamato) por
acción de transaminasas.
8. Los azucares tienen variada función yestructura. La
quitina es un polisacárido presente en la cutícula e
intima
cuticular.
Muchos
carborhidratos
también
sirven de combustible, donando energia. Ellos también
se convierten en grasas y pueden ser transformados en
aminoácidos.
Por
ello,
los
azúcares
son
muy
importantes en la dieta de los insectos, pero no son
esenciales porque el insecto tiene la capacidad de
sintetizarlosa partir de grasas, azúcares y otras
sustancias (cera en Galleria). Sin embargo se ha
probado que los insectos crecen mas saludables cuando
su dieta contiene azúcares (la dieta de Schistocerca
debe contener por lo menos 20% de carborhidratos
digeribles para su crecimiento normal; la dieta de
Tenebrio debe tener mínimo 40% de carborhidratos).
Dentro
de
los
insectos
las
sustanciaspueden
convertirse en otras, depende de su habilidad
bioquímica.
9. La mayoría de ácidos grasos tienen entre 14 y 22
átomos de carbono. Su fórmula general es R.COOH. R
puede ser un hidrógeno o un grupo alquilo. Los ácidos
grasos más comunes son el esteárico y el oleico. En
Anthonomus han sido descubiertos 23 ácidos grasos
diferentes, con cadenas entre 6 y 20 carbonos de
longitud. Los ácidos...
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