Guia De Gr

REPUB LICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LE EDUCACION UNIVERSITARIA
UNIVERSIDAD EXPERIMENTAL TERRITORIAL DE LARA
ANDRES ELOY BLANCO

QUIMICA ANALITICA APLICADA AL AMBIENTE
GUIA DE GRAVIMETRIA

BARQUISIMETO 2012
-------------------------------------------------
GRAVIMETRÍA

El término “gravimétrico” se refiere a mediciones de peso, determinaciones apartir de una operación pesada.
Podemos encontrar dos tipos de Análisis Gravimétricos:

1. Método de Precipitación: la sustancia a determinar se aísla de los otros constituyentes de la muestra en forma de precipitado insoluble y el análisis se termina determinando el peso de este precipitado, o el de alguna sustancia formada a partir del mismo por un tratamiento adecuado.
No todos losprecipitados insolubles son adecuados para el análisis gravimétrico, por lo cual serán estudiados a continuación algunas propiedades que los mismos deben reunir para ser aplicables como base de métodos de precipitación cuantitativa, estas propiedades son:
* Solubilidad: el precipitado debe ser lo suficientemente insoluble para que las pérdidas por solubilidad no afecten el resultado, sobretodo cuando la cantidad de sustancia sea muy pequeña y la exactitud deba ser elevada.

* Pureza: el precipitado debe tener la capacidad de poder desprenderse fácilmente por, algún método,, de todas las impurezas solubles que pueden contaminarlo. Dependerá, entonces, de la cantidad de impurezas y de la facilidad con que puedan ser eliminadas.

* Filtrabilidad: dependerá del tamañode las partículas, que un precipitado pueda ser separado de la fase líquida por métodos sencillos y rápidos o filtración. Si las partículas son muy pequeñas, la filtración llega a ser a veces realmente difícil.

* Composición Química: el precipitado debe tener una composición química definida o fácilmente convertible en un compuesto de composición conocida, para poder calcular lacomposición de la muestra inicial a partir del precipitado.

2. Métodos de Volatilización: aprovecha la propiedad de volatilidad, aislándose por destilado la sustancia a determinar. Se puede proceder luego a recoger y pesar el producto destilado, o, por el contrario, medir las pérdidas de peso resultante de dicha operación. Se aplica el método de la siguiente forma:

* Método Directo: lasustancia volátil se recoge y se pesa.
* Método Indirecto: se basa en la pérdida sufrida por la sustancia inicial.
Los más comunes son: determinación de agua y carbonatos.
El agua se separa de compuestos orgánicos por calentamiento y se absorbe luego, con algunos desecantes sólidos , siendo el aumento de peso del absorbente, el peso del agua absorbida.

Ejemplos Ilustrativos:

* En elcaso del agua, existen absorbentes sólidos que fijan el presente en una corriente de gas, siendo el aumento de peso de los absorbentes, el peso desprendido de la muestra (por adición).
* La muestra que contiene agua se calienta y volatiliza la humedad, para luego pesarla nuevamente, atribuyendo la pérdida de peso a la humedad que contenía la muestra (por diferencia). Puede ocurrir que enalgunos casos el calentamiento dé lugar a descomposición de la muestra, lo cual produciría una variación de peso.





-------------------------------------------------
CÁLCULOS ASOCIADOS AL ANÁLISIS GRAVIMÉTRICO

Se basa en la medición experimental de dos cantidades: el peso de la muestra tomada y el peso del compuesto de composición conocida obtenida a partir de dicha muestra. Seconvierten estos valores en un número que exprese la concentración de sustancia buscada.

Los resultados en tanto por ciento (%) o composición centesimal se expresan:
%A = (peso de A / peso de la muestra) * 100
Donde: A es la sustancia buscada.
Experimentalmente no se obtiene directamente el peso de A, sino de algún compuesto que lo contiene, o, que es químicamente...