hidrocarburos
HIDROCARBUROS
Profesora: Srta. Paola Aguila.
Alumna: Catalina Veloso C.
Introducción
La química orgánica estudia el carbono, sus compuestos y reacciones. Existe una amplia gama de sustancias formadas por moléculas orgánicas. Los químicos orgánicos determinan la estructura de las moléculas orgánicas, estudian sus reacciones ydesarrollan procedimientos para sintetizar compuestos orgánicos. Esta rama de la química ha afectado profundamente a la vida en el siglo XX: ha perfeccionado los materiales naturales y ha sintetizado sustancias naturales y artificiales que, a su vez, han mejorado la salud, han aumentado el bienestar y han favorecido la utilidad de casi todos los productos empleados en la actualidad. Unos de esoscompuestos son los hidrocarburos, que según su estructura pueden clasificarse en alcanos, alquenos, alquinos y aromáticos. Los compuestos pertenecientes a cada grupo poseen propiedades físicas y químicas que las diferencian y de acuerdo a ellas pueden emplearse para que desempeñe funciones específicas. Estos hidrocarburos y sus diferentes clasificaciones han jugado un papel importante desde el siglo XIXdesde la industria, comercio hasta la vida cotidiana es de uso común y muchas veces no se percata la presencia de estos compuestos. Aun en la actualidad se siguen estudiando y desarrollando nuevas tecnologías a partir de los hidrocarburos, nuevos materiales entre otras cosas, dando evidencia la importancia del conocimiento básico de los mismos
Hidrocarburo
Los hidrocarburosson compuestos orgánicos formados únicamente por átomos de carbono e hidrógeno. La estructura molecular consiste en un armazón de átomos de carbono a los que se unen los átomos de hidrógeno. Los hidrocarburos son los compuestos básicos de la Química Orgánica. Las cadenas de átomos de carbono pueden ser lineales o ramificadas y abiertas o cerradas. Los que tienen en su molécula otros elementosquímicos (heteroátomos), se denominan hidrocarburos sustituidos.
Los hidrocarburos se pueden clasificar en dos tipos, que son alifáticos y aromáticos. Los alifáticos, a su vez se pueden clasificar en alcanos, alquenos y alquinos según los tipos de enlace que unen entre sí los átomos de carbono. Las fórmulas generales de los alcanos, alquenos y alquinos son CnH2n+2, CnH2n y CnH2n-2, respectivamente.CLASIFICACIONB DE LOS HIDROCARBUROS
Los hidrocarburos pueden ser de diferentes clases generales; primariamente pueden ser divididos en dos grandes grupos:
1- Hidrocarburos alifáticos. (los que tienen como compuesto básico el metano CH4).
2- Hidrocarburos aromáticos. (los que tienen como compuesto básico el anillo bencénico).
Los hidrocarburos alifáticos a su vez pueden dividirse en 3 clasesprincipales:
1- Alcanos o parafínicos [ R-CH3] (solo presentan enlaces simples carbono-carbono).
2- Alquenos u olefínicos [R-CH=CH-R] (tienen uno o más enlaces dobles es su estructura).
3- Alquinos o acetilénicos [R-C ≡ C-R] (tienen uno o más enlaces triples en su estructura).
4- Cicloalcanos (alguna cadena cerrada en la molécula).
A su vez los aromáticos se pueden dividir en:
1. Monocíclicos(con un solo anillo bencénico).
2. Policíclicos (con varios anillos bencénicos enlazados).
I. Hidrocarburos alifáticos
1. ALCANOS
Son hidrocarburos, es decir, que tienen solo átomos de carbono e hidrógeno. La fórmula general para alcanos alifáticos (de cadena lineal) es CnH2n+2, y para cicloalcanos es CnH2n., También reciben el nombre de hidrocarburos saturados. Los alcanos soncompuestos formados solo por átomos de carbono e hidrógeno, no presentan funcionalización alguna, es decir, sin la presencia de grupos funcionales como el carbonilo (-CO), carboxilo (-COOH), amida (-CON=), etc. La relación C/H es de CnH2n+2 siendo n el número de átomos de carbono de la molécula, (como se verá después esto es válido para alcanos de cadena lineal y cadena ramificada pero no para alcanos...
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