histologia

CARNITINA

La carnitina es un aminoácido, que la célula utiliza como trasportador, para llevar los grupos acilo a través de la membrana mitocondrial interna, puesto que la maquinaria oxidativa seencuentra en el interior de la membrana interna, quien es impermeable al CoA y sus derivados; además esta se compone de (4-trimetilamino- 3-hidroxibutirato ) .
Luego en la membrana mitocondrialexterna, el grupo acilo es transferido a la carnitina gracias a la catálisis por la carnitina palmitiltransferasa I, donde enseguida de ser intercambiada por carnitina libre, el grupo acil graso estransferido de nuevo al CoA por la carnitina palmitiltransferasa ll, localizada en la cara de membrana interna correspondiente a la matriz; es importante resaltar que este proceso se cumple para lo ácidosgrasos de cadena larga, ya que los ácidos grasos de cadena corta son independientes de la carnitina, debido a que pueden cruzar la membrana mitocondrial interna y ser activados con el CoA en la matrizmitocondrial.
Dentro de sus características podemos encontrar que es un derivado de los aminoácidos lisina y metionina, protege la estructura de la membrana celular y reduce la producción delactato.
Además la carnitina es generalmente conocida como el agente fundamental del metabolismo de las grasas, y posteriormente en su transformación en energía o calorías, siendo muy importante en elaspecto nutricional. En el organismo se sintetiza en el hígado, riñones y cerebro en base a dos aminoácidos esenciales, la lisina y la metionina, anteriormente nombrados , sin embargo para que estafuncione de una mejor manera, se recomienda la presencia de hierro , vitamina c y vitaminas del complejo B.
La carencia de esta sustancia en el cuerpo afecta el normal funcionamiento del corazón y de todosnuestros músculos, puesto que sin ella, los depósitos grasos no pueden oxidarse y por consiguiente quedan almacenados en el torrente sanguíneo y en las células de nuestro organismo, entonces es muy...