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GUÍA DE ESTUDIO:
1.-Realizar una lista de los disolventes utilizados en cristalización, indicando las propiedades físicas básicas (p. eb., densidad, etc.), toxicidad y características polares.
Hexano
Propiedades físicas
Peso molecular: 86,17.Punto de ebullición: 68,7 ºC. Punto de Fusión: - 95 ºC. Punto de inflamación - 21 ºC. Temperatura de Autoignición: 261 º C. Densidad Relativa (agua=1):0,66 .Densidad de Vapor (aire=1): 3 .Solubilidad en agua: Ninguna
Riesgos Toxicológicos
Inhalación: El vapor en grandes concentraciones tiene efectos narcóticos que se manifiestan como náuseas, vértigos, dolores de cabeza, respiración entrecortada y somnolencia. Si existen vapores en grandes cantidades pueden causar la asfixia por deficiencia de oxígeno en el aire. En concentraciones ya máspequeñas, el vapor es un irritante de las mucosas del tracto respiratorio, y ataca el sistema respiratorio, y ataca el sistema nervioso periférico dando lugar a polineuritis más o menos graves según la duración de la exposición. Los síntomas se presentan como disfunciones motoras y parestesia en las piernas. Debe tenerse en cuenta el contenido en benceno, en caso de tratarse de hexano comercial, paralos efectos tóxicos que pueda producir el benceno.
Piel: El líquido actúa como desengrasante de la piel, dado lugar a dermatitis, cuando la exposición es muy prolongada. Se manifiesta por enrojecimiento de la piel.
Ojos: Irrita las mucosas oculares, a altas concentraciones, causando dolor y enrojecimiento.
Ingestión: Puede causar dolores abdominales y náuseas al ser ingerido y si algunas gotasson aspiradas hasta los pulmones, se puede producir una neumonía del tipo químico
CARACTERISTICA POLAR: LIQUIDO NO POLAR.
Acetato de Etilo
PROPIEDADES FISICAS
Punto de ebullición: 77°C, Punto de fusión: -84°C, Densidad relativa (agua = 1): 0.9, Solubilidad en agua: Muy buena, Presión de vapor, kPa a 20°C: 10, Densidad relativa de vapor (aire = 1): 3.0, Punto de inflamación: 7°C (o.c. )°C,Temperatura de autoignición: 427°C
RIESGOS TOXICOLOGICOS
Inhalación: Irrita las vías respiratorias. Provoca dolor de cabeza, somnololencia o otros efectos sobre el sistema nervioso central. Una exposición repetida o prolongada a la substancia puede causar trastornos renales. Podría causar daños a lo siguiente: Corazón Pulmones Hígado
Condición Médica Agravada: Afecciones oculares Trastornos de lapiel Trastornos del hígado
Trastornos renales Efectos neurológicos Órganos de referencia: Ojos Piel Sistema respiratorio
Hígado Riñón Sistema nervioso central
CARACTERISTICA POLAR: NO POLAR
Acetona
Propiedades físicas: Punto de ebullición: 56.5°C, Punto de fusión: -94°C., Densidad: 0.788 g/ ml (a 25°C); 0.7972 g/ml (a 15°C), Indice de refracción: 1.3591 ( a 20°C) y 1.3560 (a 25°C).
Punto deinflamación en copa cerrada (flash point): -18°C., Temperatura de autoignición: 538 °C., Presión de vapor a (20°C): 185 mm de Hg, Densidad de vapor (aire = 1): 2Limites de explosividad: 2.6-12.8 %. Solubilidad: Miscible con agua, alcoholes, cloroformo, dimetilformamida, aceites y éteres.

INFORMACIÓN TOXICOLÓGICA
Toxicidad aguda: Irritante de las mucosas y de la piel en caso de contactoprolongado. Narcótico en concentraciones elevadas. Toxicidad crónica o de largo plazo: Puede haber efectos sistémicos sobre el metabolismo y sobre los riñones en caso de contacto prolongado a concentraciones elevadas. Efectos locales: Irritante. Sensibilidazación: No hay datos al respecto.
Característica polar: Polar aprótico
Etanol
Propiedades físicas: Punto de ebullición: 78.3°C. Punto de fusión:-130 °C. Indice de refracción (a 20°C):1.361 Densidad: 0.7893 a 20°C. Presión de vapor: 59 mm de Hg a 20 °C. Densidad de vapor: 1.59 g /ml . Temperatura de ignición: 363 °C Punto de congelación: -114.1°C Constante dielétrica: 25.7 (a 20°C). Solubilidad: Miscible con agua en todas proporciones, éter, metanol, cloroformo y acetona. El etanol es un líquido inflamable cuyos vapores pueden generar...