Impacto ambientales

Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura Oficina en El Salvador

Turismo Rural (TR) en El Salvador Recopilación de Información Institucional

San Salvador, Febrero 2009

DOCUMENTO DE TRABAJO

Elaboración del documento: Nadia Chalabi (consultora) Supervisión y edición: Marvin Blanco, IICA-Programa Hemisférico de Agroturismo; Mario Samper, IICA-Dirección de DesarrolloRural Sostenible

San Salvador, Febrero de 2009

Las opiniones expresadas en esta publicación son las de su(s) autor(es), y no reflejan necesariamente los puntos de vista del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura Este documento no ha sido sometido a edición filológica

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Contenido
Presentación.................................................................................................................................... 4 Introducción ..................................................................................................................................... 5 I. Conceptos y definiciones utilizadas para caracterizar las actividades de turismo rural ............. 6 1.2 Conceptosoficiales............................................................................................................. 6 1.2. Otros conceptos de turismo rural utilizados ....................................................................... 7 1.3. Actividades que se incluyen dentro del concepto de TR .................................................... 9 II. Instrumentos de política............................................................................................................. 10 2.1. Estrategias, políticas, leyes y reglamentos de apoyo al turismo rural............................... 10 2.2. Instituciones públicas con atribuciones relacionadas con TR y agencias de cooperación 13 2.3. Mecanismos de regulación y/o apoyo al turismo rural y afines........................................ 24 a. Apoyo al turismo en general.................................................................................... 24 b. Apoyo a temas afines .............................................................................................. 28 III. Principales actores privados en turismo rural ......................................................................... 29 3.1. Asociaciones deprofesionales......................................................................................... 29 3.2. Organizaciones no Gubernamentales que apoyan al sector turismo ............................... 30 IV. Formación y capacitación en turismo y afines ........................................................................ 32 V. Organizaciones y asociaciones relacionadas con el turismo rural .......................................... 36

VI. Financiamiento....................................................................................................................... 37 6.1 Préstamos ........................................................................................................................ 37 6.2. Donaciones...................................................................................................................... 406.3. Forma de financiamiento más utilizada ............................................................................ 45 VII. Comercialización ................................................................................................................ 47 7.1. Modalidades de comercialización .................................................................................... 47 7.2. Touroperadores (TTOO) y agencias receptivas que comercializan turismo rural ............ 48 7.3. Estadísticas ..................................................................................................................... 51

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VIII.

Mejores prácticas e historias de éxito ................................................................................. 52 8.1. Experiencias exitosas...