Informe

CONTENIDO


Pág.
INTRODUCCION…………………………………………...1

OBJETIVOS……………………………………………….…2

JUSTIFICACION………………………………………….….3

PROCEDIMIENTOS……………………………………..….4

RESULTADOS Y ANALISIS………………………………..5-6

REGISTRO FOTOGRAFICO…………………………….. 10-11

ANEXO(CUETIONARIO)………………………………….12-15

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES…………….16

BIBLIOGRAFIA………………………………………………17


INTRODUCCION
En la región de influencia de la universidad de sucre son escasas las estructuras con diseño técnico para aprovechamiento en el sector agropecuario y acuícola. La inversión en estas estructuras en sucre todavía no alcanza los niveles de otros departamentos de Colombia,por lo que se hace necesario conocer la que se tiene de modo que sea ejemplo para la región, tomando los aspectos positivos y desechando los de bajo nivel técnico.
En algunos municipios de sucre se han hecho esfuerzos con comunidades de su entorno, para organizar empresas de productores campesinos y canalizar recursos del orden nacional para construcción de pequeñas estructuras productivas. Unejemplo es la experiencia de la unidad municipal de asistencia técnica agropecuaria, UMATA, del municipio de toluviejo, la cual canalizo recursos para construir 30 estanques piscícolas y seis (6)pequeños embalses para almacenar agua para la producción agropecuaria y piscícola en seis comunidades de toluviejo, una de las cuales es la empresa a visitar







1OBJETIVOS


Objetivos General
Reconocer y ver en operación estructuras de riego, pecuarias, hidráulicas y piscícolas de la finca la pirinola.


Objetivos Específicos
• Reconocer y caracterizar los componentes de un pequeño embalse de 3 hectáreas, tales como espejo de agua, vertedero, dique de contención, talud húmedo y talud seco, sistema de toma y conducción del agua por gravedad.• Reconocer y caracterizar los componentes de un estanque piscícola, así como su sistema productivo
• Observar el aprovechamiento complementario del espejo de agua del embalse en la actividad piscícola en cautiverio a través de jaulas flotantes con tubos sanitarios de 4” de diámetro.
• Observar una explotación de agua semi intensiva con la utilización de sistemas de riego tipo cañón parapasto de engorde para ganado vacuno, así como estructuras para estabulación del ganado.



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JUSTIFICACION
El curso de introducción a la ingeniería agrícola tiene un 66,67% de contenido práctico, por lo que se debe salir del aula a conocer diferentes experiencias constructivas y productivasdel sector agropecuario y piscícola, tanto de sucre como de otras regiones vecinas.
La piscicultura se ha convertido en un sector importante de la economía campesina de la región, y del sector pesquero de sucre, ya que es una actividad que se encuentra en vía de desarrollo y contribuye a aportar gran cantidad de carne de calidad al hombre. Constituye la mejor alternativa para bajar la presiónsobre los recursos hídricos, que permiten la reproducción natural de especies. En la pirinola hay construido (9) estanques piscícolas, con un área total de espejo de agua de aproximadamente 8.000m².hay embalses de 30000m² de espejo de agua en el cual se cultiva peses en más de 30 jaulas flotantes para sembrar tilapias rojas (oreochromissp).
Esta salida se constituye en una experiencia formativa yde conocimiento de nuestro entorno para los estudiantes que inician la carrera de ingeniería agrícola.








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PROCEDIMIENTO

Se hiso una socialización e integración de los integrantes de La empresa comunitaria la pirinola y los integrantes de la delegación de la universidad de sucre.
Se realizó un recorrido por las infraestructuras de la finca, con el fin de observar y...