Introducción Al Manejo Del Cultivo Del Pepino De Sal

MÓDULO 1
GENERALIDADES DEL CULTIVO DE PEPINO DE SAL

Indicadores para el facilitador antes de iniciar las sesiones

Prerrequisitos: Ninguno

Duración: Este módulo comprende de 2 sesiones, la primera con una duración de 5 horas, la segunda con una duración de 2 horas.

Introducción: El conocimiento acerca delas generalidades en el cultivo de pepino de sal es fundamental para su producción, al contrario de lo que puede pensar mucha gente, es importante conocer asuntos referentes a partes vegetativas, requerimientos de clima y suelo, variedades entre otros aspectos generales; pues en repetidas ocasiones el productor siembra sin al menos conocer las necesidades y características de su propio cultivo, loque lo lleva a la continua pérdida de rendimientos, pérdida de mercado y pérdida de la inversión.

Competencias: Para el presente módulo se considera la generación y/o fortalecimiento de las siguientes competencias entre los participantes:

CONOCIMIENTOS | HABILIDADES | ACTITUDES |
Introducción al cultivo: Origen, Importancia, Valor nutricional. Características botánicas: Taxonomía,hojas, flores, tallos, raíces y frutos.Necesidades de clima y suelo, del cultivo.Características de clima y suelo presentes en la zona | Identifica correctamente su cultivo y la importancia del mismo.Reconoce cada órgano de la planta, sus características y similitud con otras especies.Reconoce los requerimientos de suelo y clima que necesita su cultivo. Sabe las características de clima y suelo de lazona, compara y evalúa la conveniencia de sembrar. | Interés y disposición a conocer y seguir de cerca las propiedades del cultivo que está impulsando.Disposición a dedicar el tiempo y recursos necesarios para el reconocimiento de su cultivar.Esta atento a las necesidades del cultivo y es consciente de las ventajas que este conocimiento le ofrece.Es responsable en las decisiones de siembra yprocura optimizarlas tomando las medidas necesarias que protejan su cultivo. |


Objetivos de aprendizaje: Al finalizar este módulo los participantes estarán capacitados para:

* Conocer las características principales, aportes nutricionales, ventajas y desventajas así como la importancia del cultivo que están por iniciar, o que han venido cultivando endesconocimiento de sus atributos.
* Reconocer las partes vegetativas del cultivo e identificar posibles anormalidades de la planta.
* Comprender que es un híbrido y una introducción a las principales variedades presentes en la zona y en el país.
* Comprender la importancia que tiene el conocimiento de las necesidades de clima y suelo del cultivo, que optimicen la producción del mismo.* Complementar el conocimiento de las necesidades de clima y suelo comparándolo con las condiciones climáticas y de suelo presentes en la zona para evaluar las ventajas y precauciones a tomar en condiciones de cultivo.


Estructura del módulo

MÓDULO 1 GENERALIDADES DEL CULTIVO DE PEPINO DE SAL|
SESIÓN 1 INTRODUCCIÓN Y DESCRIPCIÓN MORFOLÓGICA DE LA PLANTA DE PEPINO DE SAL | SESIÓN 2rEQUERIMIENTO DE CLIMA Y SUELO DEL CULTIVO |
ACTIVIDAD 1. Introducción al cultivo de pepino de sal. | ACTIVIDAD 4. Requerimientos de clima y suelo del cultivo. |
ACTIVIDAD 2. Descripción botánica de la planta de pepino de sal. | ACTIVIDAD 5.Comparación con los datos de clima y suelo de la zona. |
ACTIVIDAD 3. Comprensión de un híbrido y breve información de variedades. | |

Preparación para el facilitador

* Revisar detenidamente esta guía.
* Revisar detenidamente la ficha técnica 1 del cultivo de pepino de sal.
* Preparar los materiales...