Jabon liquido
Páginas: 10 (2382 palabras)
Publicado: 30 de junio de 2011
República Bolivariana De Venezuela
Ministerio Del Poder Popular Para La Educación Superior
Instituto Universitario De Tecnología
“José Antonio Anzoátegui”
El Tigre-Edo. Anzoátegui.
Profesor:
Ramón Liendo Integrantes:Ramírez Eleanny C.I 20479137
Sambrano Génesis C.I 19438770
Sección: Q-12
El Tigre, Julio De 2010.
Introducción
El proceso de fabricación de un jabón líquido no se diferencia en mucho del que se sigue para elaborar un jabón en barra. Básicamente se trata de hacer reaccionargrasas o aceites de origen vegetal o animal tales como aceites de palma, algodón, soya, canola, oliva, coco, pescado, sebo, etc. con una sustancia alcalina la cual en el caso del jabón en barra es el hidróxido de sodio o soda cáustica, mientras que para los jabones líquidos se emplea el hidróxido de potasio o potasa cáustica. A la mencionada reacción de grasa con álcali se le denominasaponificación y tiene como producto una sal metálica del ácido graso, que es el jabón propiamente dicho, y el glicerol, el cual puede ser refinado en procesos a escala industrial para obtener glicerina, muy empleada como edulcorante y texturizante en la industria de las cremas dentales, tabacos, alimentos y en la fabricación de explosivos.
El jabón obtenido utilizando el hidróxido de potasioposee una textura más blanda que el de sodio, debido a que su punto de fusión es más bajo por causa de que el átomo de potasio es más voluminoso que el de sodio, generando un empaquetamiento cristalino menos eficiente de las moléculas del jabón en el primer caso.
Para llevar a cabo la reacción de saponificación, se mezclan en proporción estequiométrica la grasa y el álcali en medio acuoso a unatemperatura entre 55 y 80°C y se hace reaccionar durante aproximadamente 3 horas. Seguidamente se deja reposar para que separe la fase de lejía, la cual contiene agua, glicerol y el remanente de álcali. Una vez se tiene el jabón (que a este punto parece más a un gel), se combina con agua destilada a 100°C para generar la solución que conocemos como jabón líquido y a la cual se le adicionan loscolorantes y aromas deseados.
Las características deseables de un jabón líquido son como en cualquier tipo de jabón, su capacidad de cambiar la tensión superficial del agua, generando espuma y haciendo flocular las partículas de mugre que se encuentren en el objeto que se lava, para que al enjuagar sean arrastradas por el agua. Además no debe ser demasiado alcalino para evitar que queme o lacere lapiel del usuario.
El jabón (del latín tardío sapo, -ōnis, y este del germánico *saipôn) es un producto que sirve para la higiene personal y para lavar determinados objetos. En nuestros tiempos también es empleado para decorar el cuarto de baño. Se encuentra en pastilla, en polvo o en crema. En sentido estricto, existe una gran diferencia entre lo que es un jabón, un detergente y un champú.
Elnacimiento del jabón como artículo de limpieza tuvo lugar hace varios milenios. Los sumerios, 3000 años a.C. ya fabricaban el jabón; hervían diversos álcalis juntos y utilizaban su residuo para lavarse. Los antiguos egipcios ya utilizaban un producto jabonoso que consistía en una mezcla de agua, aceite y ceras vegetales o animales, fórmula que fue utilizada también por los griegos y los romanos,estos últimos los cuales conocieron una forma de jabón particularmente a través de los galos. Plinio el Viejo, historiador romano, menciona un ungüento de ceniza de haya y grasa de cabra que los galos utilizaban como untura para el cabello. Galeno menciona el jabón usado específicamente para el lavado en el siglo II.
En el siglo VII ya se conocía en casi todo el sur de Europa, por estos siglos...
Ministerio Del Poder Popular Para La Educación Superior
Instituto Universitario De Tecnología
“José Antonio Anzoátegui”
El Tigre-Edo. Anzoátegui.
Profesor:
Ramón Liendo Integrantes:Ramírez Eleanny C.I 20479137
Sambrano Génesis C.I 19438770
Sección: Q-12
El Tigre, Julio De 2010.
Introducción
El proceso de fabricación de un jabón líquido no se diferencia en mucho del que se sigue para elaborar un jabón en barra. Básicamente se trata de hacer reaccionargrasas o aceites de origen vegetal o animal tales como aceites de palma, algodón, soya, canola, oliva, coco, pescado, sebo, etc. con una sustancia alcalina la cual en el caso del jabón en barra es el hidróxido de sodio o soda cáustica, mientras que para los jabones líquidos se emplea el hidróxido de potasio o potasa cáustica. A la mencionada reacción de grasa con álcali se le denominasaponificación y tiene como producto una sal metálica del ácido graso, que es el jabón propiamente dicho, y el glicerol, el cual puede ser refinado en procesos a escala industrial para obtener glicerina, muy empleada como edulcorante y texturizante en la industria de las cremas dentales, tabacos, alimentos y en la fabricación de explosivos.
El jabón obtenido utilizando el hidróxido de potasioposee una textura más blanda que el de sodio, debido a que su punto de fusión es más bajo por causa de que el átomo de potasio es más voluminoso que el de sodio, generando un empaquetamiento cristalino menos eficiente de las moléculas del jabón en el primer caso.
Para llevar a cabo la reacción de saponificación, se mezclan en proporción estequiométrica la grasa y el álcali en medio acuoso a unatemperatura entre 55 y 80°C y se hace reaccionar durante aproximadamente 3 horas. Seguidamente se deja reposar para que separe la fase de lejía, la cual contiene agua, glicerol y el remanente de álcali. Una vez se tiene el jabón (que a este punto parece más a un gel), se combina con agua destilada a 100°C para generar la solución que conocemos como jabón líquido y a la cual se le adicionan loscolorantes y aromas deseados.
Las características deseables de un jabón líquido son como en cualquier tipo de jabón, su capacidad de cambiar la tensión superficial del agua, generando espuma y haciendo flocular las partículas de mugre que se encuentren en el objeto que se lava, para que al enjuagar sean arrastradas por el agua. Además no debe ser demasiado alcalino para evitar que queme o lacere lapiel del usuario.
El jabón (del latín tardío sapo, -ōnis, y este del germánico *saipôn) es un producto que sirve para la higiene personal y para lavar determinados objetos. En nuestros tiempos también es empleado para decorar el cuarto de baño. Se encuentra en pastilla, en polvo o en crema. En sentido estricto, existe una gran diferencia entre lo que es un jabón, un detergente y un champú.
Elnacimiento del jabón como artículo de limpieza tuvo lugar hace varios milenios. Los sumerios, 3000 años a.C. ya fabricaban el jabón; hervían diversos álcalis juntos y utilizaban su residuo para lavarse. Los antiguos egipcios ya utilizaban un producto jabonoso que consistía en una mezcla de agua, aceite y ceras vegetales o animales, fórmula que fue utilizada también por los griegos y los romanos,estos últimos los cuales conocieron una forma de jabón particularmente a través de los galos. Plinio el Viejo, historiador romano, menciona un ungüento de ceniza de haya y grasa de cabra que los galos utilizaban como untura para el cabello. Galeno menciona el jabón usado específicamente para el lavado en el siglo II.
En el siglo VII ya se conocía en casi todo el sur de Europa, por estos siglos...
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