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Páginas: 4 (893 palabras) Publicado: 18 de julio de 2013
LA MAYOR PARTE DE LAS ENFERMEDADES TIENEN UNA BASE BIOQUÍMICA
Se piensa que la mayor parte, si no es que todas las enfermedades, son manifestaciones de anormalidades de moléculas, reaccionesquímicas o procesos bioquímicos. Los principales factores a los que se atribuye la causa de las enfermedades en animales y humanos se listan en el cuadro 1-2.
Cuadro 1-2. Causas principales de enfermedad;todas causas listadas actúan al influir sobre varios mecanismos bioquímicos en la célula o el cuerpo.

1. Agentes físicos: trauma mecánico, temperaturas extremas, cambios súbitos en la presiónatmosférica, radiación, descarga eléctrica.
2. Agentes químicos, incluidos fármacos: ciertos compuestos tóxicos, fármacos terapéuticos, etc.
3. Agentes biológicos: virus, bacterias, hongos, formassuperiores de parásitos.
4. Falta de oxígeno: pérdida de suministro sanguíneo, disminución de la capacidad de la sangre para acarrear oxígeno, envenenamiento de las enzimas oxidativas.
5. Trastornosgenéticos: congénitos, moleculares.
6. Reacciones inmunitarias: anafilaxia, enfermedad autoinmune
7. Desequilibrios nutrimentales: deficiencia, excesos.
8. Desequilibrios endocrinos: deficiencia y excesohormonales.
Adaptado con autorización de Elsevier Science, Robbin SL, Cotram RS, Kumar V: The Pathologic Basis of Disease, 3rd ed. Saunders, 1984.













LA GLUCOSA SANGUÍNEAPROVIENE DE LA DIESTA, GLUCONEOGÉNESIS Y LA GLUCOGENÓLISIS
Los carbohidratos digeribles en la dieta producen glucosa, galactosa y fructosa, las cuales se transportan por medio de la vena porta hepáticahasta el hígado done la galactosa y la fructosa son convertidas rápidamente en glucosa.
La glucosa se forma a partir de dos grupos de compuestos que sufren gluconeogénesis:
1) Aquellos en los quehay conversión directa neta en glucosa sin reciclamiento importante, tal como algunos aminoácidos y el propianato.
2) Los que son productos del metabolismo de la glucosa en los tejidos.
Por...
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