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Páginas: 4 (893 palabras)
Publicado: 18 de julio de 2013
Se piensa que la mayor parte, si no es que todas las enfermedades, son manifestaciones de anormalidades de moléculas, reaccionesquímicas o procesos bioquímicos. Los principales factores a los que se atribuye la causa de las enfermedades en animales y humanos se listan en el cuadro 1-2.
Cuadro 1-2. Causas principales de enfermedad;todas causas listadas actúan al influir sobre varios mecanismos bioquímicos en la célula o el cuerpo.
1. Agentes físicos: trauma mecánico, temperaturas extremas, cambios súbitos en la presiónatmosférica, radiación, descarga eléctrica.
2. Agentes químicos, incluidos fármacos: ciertos compuestos tóxicos, fármacos terapéuticos, etc.
3. Agentes biológicos: virus, bacterias, hongos, formassuperiores de parásitos.
4. Falta de oxígeno: pérdida de suministro sanguíneo, disminución de la capacidad de la sangre para acarrear oxígeno, envenenamiento de las enzimas oxidativas.
5. Trastornosgenéticos: congénitos, moleculares.
6. Reacciones inmunitarias: anafilaxia, enfermedad autoinmune
7. Desequilibrios nutrimentales: deficiencia, excesos.
8. Desequilibrios endocrinos: deficiencia y excesohormonales.
Adaptado con autorización de Elsevier Science, Robbin SL, Cotram RS, Kumar V: The Pathologic Basis of Disease, 3rd ed. Saunders, 1984.
LA GLUCOSA SANGUÍNEAPROVIENE DE LA DIESTA, GLUCONEOGÉNESIS Y LA GLUCOGENÓLISIS
Los carbohidratos digeribles en la dieta producen glucosa, galactosa y fructosa, las cuales se transportan por medio de la vena porta hepáticahasta el hígado done la galactosa y la fructosa son convertidas rápidamente en glucosa.
La glucosa se forma a partir de dos grupos de compuestos que sufren gluconeogénesis:
1) Aquellos en los quehay conversión directa neta en glucosa sin reciclamiento importante, tal como algunos aminoácidos y el propianato.
2) Los que son productos del metabolismo de la glucosa en los tejidos.
Por...
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