la fao
Páginas: 3 (542 palabras)
Publicado: 25 de mayo de 2014
El papel de la FAO en las escuelas
La FAO reconoce que los escolares son una prioridad para las intervenciones de nutrición y considera la escuela como un lugar ideal para la enseñanza deconocimientos básicos en alimentación, nutrición y salud. En muchas comunidades, las escuelas pueden ser el único lugar donde los niños adquieran estas habilidades importantes para la vida. Las escuelaseducan a los niños en la edad en que se están formando los hábitos alimentarios y de salud, y también llegan a las familias, la comunidad escolar y pueden ser un canal para la participación de lacomunidad en general. Promover la nutrición a través de las escuelas puede crear beneficios que se extienden más allá de las aulas y el patio de juegos, para mejorar la salud y el bienestar nutricional dehogares y comunidades.
Educación alimentaria y nutricional
La FAO promueve un enfoque de "escuela completa" para la educación nutricional, donde el aprendizaje en el aula está vinculado aactividades prácticas, reforzado por un entorno escolar favorable a la nutrición y la salud y con la participación de todo el personal de la escuela, las familias y la comunidad. Las actividades educativasque se complementan entre sí —incluyendo lecciones en el aula, actividades prácticas para que los estudiantes experimenten y practiquen y participen activamente en el aprendizaje sobre alimentación,dieta y salud—, son parte integral de la educación nutricional eficaz en las escuelas. Este enfoque integral ayuda a crear actitudes y habilidades positivas y ayuda a preparar el camino para mantenerhábitos saludables más allá de la escuela y en la edad adulta.
Huertos escolares
La FAO alienta y apoya a las escuelas para crear huertos como plataformas de aprendizaje para promover una mejornutrición y una dieta adecuada, desarrollar conocimientos para la vida y aumentar la conciencia ambiental. Los huertos de “aprendizaje” que producen diversos alimentos nutritivos e incluyen objetivos...
El papel de la FAO en las escuelas
La FAO reconoce que los escolares son una prioridad para las intervenciones de nutrición y considera la escuela como un lugar ideal para la enseñanza deconocimientos básicos en alimentación, nutrición y salud. En muchas comunidades, las escuelas pueden ser el único lugar donde los niños adquieran estas habilidades importantes para la vida. Las escuelaseducan a los niños en la edad en que se están formando los hábitos alimentarios y de salud, y también llegan a las familias, la comunidad escolar y pueden ser un canal para la participación de lacomunidad en general. Promover la nutrición a través de las escuelas puede crear beneficios que se extienden más allá de las aulas y el patio de juegos, para mejorar la salud y el bienestar nutricional dehogares y comunidades.
Educación alimentaria y nutricional
La FAO promueve un enfoque de "escuela completa" para la educación nutricional, donde el aprendizaje en el aula está vinculado aactividades prácticas, reforzado por un entorno escolar favorable a la nutrición y la salud y con la participación de todo el personal de la escuela, las familias y la comunidad. Las actividades educativasque se complementan entre sí —incluyendo lecciones en el aula, actividades prácticas para que los estudiantes experimenten y practiquen y participen activamente en el aprendizaje sobre alimentación,dieta y salud—, son parte integral de la educación nutricional eficaz en las escuelas. Este enfoque integral ayuda a crear actitudes y habilidades positivas y ayuda a preparar el camino para mantenerhábitos saludables más allá de la escuela y en la edad adulta.
Huertos escolares
La FAO alienta y apoya a las escuelas para crear huertos como plataformas de aprendizaje para promover una mejornutrición y una dieta adecuada, desarrollar conocimientos para la vida y aumentar la conciencia ambiental. Los huertos de “aprendizaje” que producen diversos alimentos nutritivos e incluyen objetivos...
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